赤小豆富含蛋白質，碳水化合物，脂肪，粗纖維，維生素B族，鈣，鐵，磷等營養成分，有利于人體的健康，并能潤腸通便，有效防止便秘。赤小豆有降血壓，降血脂，調節血糖的功效，很適合高血壓，高血脂，糖尿病人群日常食用，有一定的食療功效。

赤小豆具有利水消腫、清熱退黃、解毒排膿的功效。具有利尿作用，對心臟病和腎病、水腫病人均有益。富含葉酸，產婦、乳母吃赤小豆有催乳的功效。還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。

赤小豆性味甘、酸、平，入脾、心、小腸經，具有利水消腫，解毒排膿的功效。臨床上常用于水腫，腳氣，小便不利等。可以治療由于脾虛水腫，腳氣，也可以用于全身濕邪比較重的保健治療。赤小豆可以用來煮粥食用。

赤小豆性味甘、酸、平，入脾、心、小腸經，具有利水消腫，解毒排膿的功效。富含葉酸，產婦、乳母吃赤小豆有催乳的功效。還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。

赤小豆的具有利水消腫、清熱退黃、解毒排膿的功效。它具有利尿作用，對心臟病和腎病、水腫患者均有益。赤小豆的作用是乳母吃赤小豆有催乳的功效。還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。

薏米具有健脾止瀉、利水滲濕、消腫排膿的功效。赤小豆則具有潤腸通便、補血、活血的作用，兩種食材一起食用可以為人體補充大量的蛋白質、氨基酸、礦物質，可以加速身體內多余水分的排出，對于維生素也有很好的補充作用，可以營養神經、美白皮膚。