營養(yǎng)不良常有兩種典型癥狀。早期營養(yǎng)不良的患者會(huì)有食欲不振、精神差、皮下脂肪消失、皮膚推動(dòng)彈性、頭發(fā)干燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振、身高和體重不增加的表現(xiàn)，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)消瘦。隨后或因蛋白質(zhì)攝入不足，而出現(xiàn)浮腫，周身水腫，眼瞼和身體低垂部位水腫，皮膚干燥萎縮，角化脫屑，或有色素沉著，頭發(fā)脆弱易斷和脫落，指甲脆弱有橫溝，無食欲，肝大、常有腹瀉和水樣便，甚至危及患者生命。

幼兒營養(yǎng)不良的初期表現(xiàn)為體重不增加，還可能會(huì)出現(xiàn)體重減輕，皮下脂肪減少，身體逐漸變得消瘦，如果長期患病后，還會(huì)表現(xiàn)為皮膚干燥、臉色蒼白、易怒、肌肉松弛、身高比正常水平低。嚴(yán)重者可表現(xiàn)為精神萎靡、易怒、肌張力下降、肌肉松弛、膚色慘淡、皮膚干燥、頭發(fā)暗淡。有的幼兒還會(huì)出現(xiàn)食欲下降、便秘、血清蛋白下降等癥狀。

在營養(yǎng)不良的早期，身高并沒有受到什么影響，但是隨著疾病的發(fā)展，骨骼的增長會(huì)變得很慢，會(huì)導(dǎo)致小孩的身高下降。營養(yǎng)不良患者精神狀態(tài)正常，精神萎靡、反應(yīng)差、體溫低、脈無力等癥狀。當(dāng)患者出現(xiàn)血漿白蛋白降低時(shí)，會(huì)出現(xiàn)凹陷、面部皮膚松弛、頭發(fā)干燥、易折斷、脫落等癥狀。
建議在日常注意小孩飲食均衡，補(bǔ)充小孩所需營養(yǎng)，避免小孩營養(yǎng)不良，出現(xiàn)不適癥狀。

孕期營養(yǎng)不良的表現(xiàn)如下：
通常情況下，孕婦營養(yǎng)是否不良，可以通過體重指數(shù)監(jiān)測，體重指數(shù)正常值在18.5到24范圍內(nèi)，如果低于18.5則說明營養(yǎng)不良，如果高于24則說明體重偏重。如果在孕期，孕婦營養(yǎng)不良會(huì)出現(xiàn)手足抽搐、麻木、乏力、心慌等癥狀。在孕期間，孕婦需要多補(bǔ)充維生素，營養(yǎng)物質(zhì)，以及補(bǔ)鐵，鈣等。避免不能及時(shí)滿足胎兒的需求，從而影響胎兒的發(fā)育。

如果嬰兒出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀，要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素。具體分析如下：
1、蛋白質(zhì)：嬰兒在日常生活中要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等，富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物，以利大腦發(fā)育和身體生長。
2、維生素：維生素可以從動(dòng)物肝腎、雞蛋中攝取，而最好的來源是新鮮的蔬菜水果;在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中補(bǔ)充鈣。

寶寶營養(yǎng)不良通常有飲食不佳、身體發(fā)黃等表現(xiàn)。
營養(yǎng)不良是由于食物的供給不足,導(dǎo)致機(jī)體營養(yǎng)缺乏的情況,多數(shù)是由于偏食或者膳食不均衡導(dǎo)致。寶寶的營養(yǎng)不良主要表現(xiàn)為飲食不佳、身體發(fā)黃、免疫力低下、經(jīng)常犯病、身體無力等。最常見的是身高和體重，這些指標(biāo)跟同齡的孩子比起來是比較落后的。根據(jù)寶寶的體質(zhì)進(jìn)行全面的檢查。特別容易生病，免疫力低下，屬于營養(yǎng)不良的表現(xiàn)。