牛初乳是一種很好的東西，一般在產(chǎn)后出現(xiàn)身體衰弱的情況下可以服用牛初乳，在學生面臨中高考等嚴峻緊張的考試的時候可以每天使用牛初乳補充營養(yǎng)，調(diào)動腦力及身體的平衡及發(fā)育。牛初乳與水也可跟牛奶，米粥奶粉一塊調(diào)配沖服。水溫最好控制在50攝氏度內(nèi)。空腹喝最好，半小時后進食。
世界衛(wèi)生組織規(guī)定在嬰幼兒食品中,即3歲以下嬰幼兒的食品中不能添加牛初乳，因此在3歲之前小孩不能喝牛初乳小孩。如果超過3歲可以適當?shù)暮扰３跞榈模驗榕３跞橹泻械臓I養(yǎng)成分比較全面，可以有效的提高機體免疫力，增強抗病能力，可以減少反復發(fā)生的上呼吸道感染發(fā)病幾率。需要注意的是要注意適量，以免增加胃腸道負擔，導致消化不良。
牛初乳三歲以上的寶寶可以吃。牛初乳就是母牛產(chǎn)犢后三天內(nèi)的乳汁，牛初乳的使用尚無明確規(guī)范，新生兒還是要以母乳為主，因為嬰幼兒胃腸發(fā)育還未完全成熟，牛初乳中酸度又過高，含有蛋白質(zhì)和維生素A，而脂肪和糖類含量低，食用并不利于寶寶發(fā)育成長。
當然能喝牛初乳。孕期的準媽媽抵抗力相對較差，易患病，這會影響胎寶寶在母體內(nèi)的發(fā)育，牛初乳對孕、產(chǎn)婦都十分重要。牛初乳中的免疫物質(zhì)和豐富營養(yǎng)，除了能增強自身免疫能力，抵抗流感、肺炎等疾病外，還可通過胎盤傳遞給胎寶寶，從而提高孩子的先天免疫能力，使孩子不易生病。
可以有效的提高身體的免疫力，因為牛初乳中含有大量的免疫球蛋白，適用于免疫力低下，還具有調(diào)節(jié)血糖的功效，可以有效的治療糖尿病，可以延緩衰老，具有美容養(yǎng)顏的功效，具有改善胃腸道的作用，適合用于胃炎、腸炎、胃潰瘍等疾病。
牛初乳多大都可以吃。牛初乳中含有與人乳中類似的免疫球蛋白成分，營養(yǎng)成分高于后期的普通牛乳。因此作為提高免疫力，補充營養(yǎng)的首選。因為牛乳的成分接近于人乳，所以使用的年齡上沒有明顯的限制。
