黑豆食補(bǔ)對(duì)白發(fā)是有一定幫助的，但是也不是說能完全將白發(fā)治療好，只是說有一定的作用，白發(fā)需要通過食補(bǔ)與染相結(jié)合來進(jìn)行調(diào)節(jié)。生活當(dāng)中可以多注意合理的休息，以及飲食。

枸杞子根和黑豆煮是可以治療白發(fā)的，可以喝些滋補(bǔ)生發(fā)片，平常注意改善生活習(xí)慣和飲食規(guī)律，多吃蔬菜水果，調(diào)節(jié)心情，平常可以熬薏米山藥粥之類的養(yǎng)胃，少吃辛辣刺激油膩生冷的東西。

醋泡黑豆通常是可以治療白發(fā)的。
醋泡黑豆具有烏發(fā)的作用，而且可以維持正常的細(xì)胞代謝，為頭皮細(xì)胞提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于減少白發(fā)。并且黑豆中含有大量黑色素，可以起到使頭發(fā)烏黑亮澤的作用，抑制白發(fā)的生成。

黑豆可以選擇磨成豆?jié){或直接煮粥的方法，盡量保持清淡的烹飪方式，能使中年白發(fā)變黑發(fā)，同時(shí)也要通過藥物調(diào)理。具體分析如下：
1、磨成豆?jié){：白發(fā)可能是腎氣虧損、毛囊黑色素不足等原因?qū)е�，黑豆中含有豐富的維生素，鐵元素，蛋白質(zhì)等成分，可以將黑豆磨成豆?jié){來喝，黑豆磨成豆?jié){更利于被人體消化和吸收，通過調(diào)整飲食，有助于防止頭發(fā)變白。
2、直接煮粥：黑豆也可以直接煮粥來輔助白發(fā)變黑發(fā)，黑豆煮粥也屬于清淡的飲食方式，可以搭配赤小豆、黑芝麻、枸杞等食物。
3、藥物調(diào)理：白發(fā)變黑發(fā)通過調(diào)整飲食的效果會(huì)比較慢，同時(shí)也要遵醫(yī)囑口服健腎生發(fā)丸、左歸丸、養(yǎng)血生化膠囊等藥物調(diào)理體質(zhì)。

大部分的白發(fā)患者都能治好，根據(jù)白發(fā)的多少、時(shí)間的長久以及病因不同治療效果也不一樣。首先，要保持充足的睡眠，長期熬夜會(huì)直接導(dǎo)致脫發(fā)、頭發(fā)變白等。如果不想吃藥、染發(fā)，可以自己摘取新鮮的側(cè)柏葉，煎水洗頭，側(cè)柏葉有益精烏發(fā)的功效。

吃中藥能治白發(fā)，但療程比較長，病情容易反復(fù)，具體分析如下：
白發(fā)的出現(xiàn)與肝、腎、脾胃的功能失調(diào)有很大的關(guān)系。在治療的時(shí)候，可以通過柔肝養(yǎng)血、健脾益氣、益精填髓等手段進(jìn)行。但是這個(gè)過程可能會(huì)持續(xù)很久，而且很有可能會(huì)出現(xiàn)反復(fù)的癥狀。按照中醫(yī)的說法，陽易復(fù)，陰難生，而血是陰的，所以需要很長的時(shí)間來養(yǎng)血、生血。