兒童腸胃炎不要吃辛辣的食物和刺激性的食品，像辣椒、辣根、榴蓮等，也不能飲酒，因?yàn)檫@些食物容易導(dǎo)致胃腸道黏膜血管擴(kuò)張，而加重病人腹脹或者腹痛。急性期應(yīng)該以全流質(zhì)、容易消化的食物為主，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水分。
胃腸炎治療時(shí)，應(yīng)避免吃太多的食物，不應(yīng)吃油膩的食物，如肥肉、黃油、油炸食品，不應(yīng)吃辛辣刺激的食物，如胡椒、葡萄酒、洋蔥、咖喱、胡椒、芥末粉、濃咖啡、硬纖維和高纖維食品，不應(yīng)吃酸性食品和碳酸飲料。不該吃。食物容易阻塞消化，刺激胃粘膜，不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)。
兒童腸胃炎通�？梢猿砸韵聨追N食物：
1.兒童可以繼續(xù)吃母乳或者嬰幼兒配方奶，但是要注意少量多餐，避免加重消化道負(fù)擔(dān)，引起臨床癥狀加重；
2.兒童可以吃不太油膩的米飯和菜，要避免攝入火鍋、排骨湯、雞湯等油膩的飯菜；
3.兒童還可以吃稀飯和面食，如面條、包子、饅頭等；
4.兒童還可以適當(dāng)吃水果，比如蘋果、香蕉等。
一定要注意避免辛辣刺激油膩的食物，以及生冷的食物，所以的情況下建議喝一些粥有利于促進(jìn)消化的�？梢苑靡恍┧幬锏�，要注意多喝水，注意身體保暖，平時(shí)注意增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)的。
慢性腸炎如伴有脫水現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)飲服淡鹽開水、菜湯、菜汁及果汁等，以補(bǔ)充水、鹽和維生素的缺失。在日常飲食中適當(dāng)多選用一些易消化的優(yōu)良蛋白質(zhì)食品，如魚、蛋、豆制品以及含維生素豐富的嫩綠葉蔬菜、鮮果汁和菜汁等，以補(bǔ)充長期腹瀉所致營養(yǎng)消耗。排氣、腸鳴過強(qiáng)時(shí)，應(yīng)少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物，如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。
腸胃炎不能吃的東西包括：辛辣的食物不能吃：如火鍋，麻辣燙等；寒涼的食物不能吃：如雪糕，冰激凌等；過熱的食物不能吃；太硬的食物不能吃，防止損傷胃黏膜；太酸的食物不能吃；不能喝咖啡，濃茶等；煙酒也少沾；油炸的食物也不要吃。平時(shí)多吃些養(yǎng)胃的食物，如：小米粥，南瓜，豆?jié){等。