腸胃炎飲食可以通過(guò)以下辦法來(lái)緩解：
一、用餐時(shí)注意飲食衛(wèi)生，避免吃刺激性太強(qiáng)的食物，如生冷、辛辣、油炸、油膩食物或咖啡、碳酸飲料、酒等刺激性飲料。
二、多吃易消化、清淡營(yíng)養(yǎng)的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如米飯、饅頭、面條、面包等。少吃多吃，牛奶不要喝很多。
三，多吃蔬菜水果，多喝水。可以服用補(bǔ)脾益腸丸、腸炎寧治療，也可以用香砂養(yǎng)胃丸、乳酸菌片調(diào)理。

兒童出現(xiàn)腸胃炎要多吃易消化，清淡有營(yíng)養(yǎng)的流食或者半流食，比如米飯，饅頭，面條，面包等。要少食多餐，不要喝大量的牛奶。然后吃飯期間要注意飲食的衛(wèi)生，避免吃過(guò)于刺激性的食物，比如生冷，辛辣，油炸，油膩的食物或者咖啡，碳酸飲料以及酒等刺激性飲料。

小孩的腸胃炎也多是因?yàn)槌赃M(jìn)去了一些不干凈的東西或者肚子受涼導(dǎo)致的，所以在生活中可以給孩子做好腹部的保暖工作，這樣可以很好的預(yù)防胃腸炎的情況，另外飲食上一定要干凈，進(jìn)餐工具要及時(shí)消毒也可以很好的調(diào)理腸胃的情況。也可以適量的使用一些抗生素。

腸胃炎指胃腸炎。小兒胃腸炎在飲食方面，需要注意進(jìn)食時(shí)間、清淡飲食。
1、進(jìn)食時(shí)間：在胃的癥狀消失后的幾個(gè)小時(shí)內(nèi)可以進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。最好是粥，但是不要喝茶、咖啡、檸檬汁、橙汁等酸性飲料，否則會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致再次嘔吐。大部分的胃腸炎三日后會(huì)恢復(fù)正常，嘔吐和腹瀉癥狀消失后，可以食用多種食品，但是不能食用刺激性的食品。
2、清淡飲食：如果情況比較嚴(yán)重，則要停藥6-8個(gè)小時(shí)以上。如果沒(méi)有劇烈的腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀，可以吃一些清淡的食物，比如米湯、粥、新鮮果汁等。盡量多吃蛋白質(zhì)類的食物，但是不能吃太多的油炸食物，最好是在消化道功能恢復(fù)后再吃。在治療過(guò)程中，盡量避免吃高蛋白、高脂肪的食品，避免加重腸胃的負(fù)擔(dān)。水果方面，可以多吃些蘋(píng)果，有助于消化，減輕腸胃不適。

腸胃炎通常指胃腸炎。一般情況下，胃腸炎可以通過(guò)藥物治療、日常護(hù)理等方式來(lái)調(diào)理，具體內(nèi)容如下：
1.藥物治療：如果患者患有胃腸炎，多有腹痛、腹瀉、惡心等不適癥狀，患者胃腸道內(nèi)的菌群可能存在失調(diào)的情況，患者可以遵醫(yī)囑使用乳酸菌素片、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、腸炎寧顆粒等藥物進(jìn)行治療。
2.日常護(hù)理：胃腸炎患者要注意進(jìn)行日常護(hù)理，要避免食用辛辣刺激性食物，在胃腸炎的急性期可以適當(dāng)?shù)爻粤髻|(zhì)食物，以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。此外，患者要注意給腹部保暖，要注意養(yǎng)成規(guī)律、健康的飲食習(xí)慣。

腸胃炎的主要原因是外部刺激導(dǎo)致，與天氣冷暖和保暖情況有關(guān)。胃喜燥惡寒，冷飲、雪糕等不能吃。熱食為好，多吃清淡有營(yíng)養(yǎng)的食物，多喝牛奶和熱水。牛奶可以在胃部形成保護(hù)膜，早上起喝一杯牛奶再吃東西最好。多喝熱水，通常情況下機(jī)體會(huì)把缺水誤認(rèn)為饑餓。避免孩子在外亂吃垃圾食品，多吃有營(yíng)養(yǎng)、清淡食物，家長(zhǎng)要提高注意力。