老年人癡呆癥的安全防護應盡量避免病人獨自出門和進行有風險的行為；對內部設備進行保護，防止病人摔倒；睡覺前要吃下安眠藥，晚上要備好物品，以免摔倒；有行走障礙者應采用輔助裝置；穿著適當的鞋；病人要帶著自己的名字和家人的聯系方式。老年癡呆癥的安全管理十分關鍵，受傷和走失是其常見的危險因素，需要提高預防措施。不要讓患者一個人出門，不要一個人做有風險的事情。在房間里鋪設防滑地板，確保地板不會有水分。

老年癡呆一般指阿爾茨海默病。通常情況下，阿爾茨海默病患者不需要住院。
阿爾茨海默病是一種起病隱匿的進行性發展的神經系統退行性疾病。臨床上以記憶障礙、失語、失用、失認、視空間技能損害、執行功能障礙以及人格和行為改變等全面性癡呆表現為特征，患者可能需要在醫生的指導下使用藥物進行治療，但一般不需要住院，除非患者并發了某些感染性疾病或者其他重大疾病。

一般情況下，老年癡呆患者拒絕開口吃飯可以通過鼻飼、調整飲食結構等方式來治，具體內容如下：
1.鼻飼：如果患者患有老年癡呆，并抗拒吃飯，可以遵醫囑通過鼻飼的方式來喂養患者，以保證患者基礎的營養的供給。
2.調整飲食結構：如果患者進食的意愿比較低，可以多給患者吃一些清淡、易消化、易咀嚼的食物，以降低患者進食的難度，從而提高患者開口吃飯的意愿。

醫生確定患者是否患癡呆，要通過詳細的病史采集、神經系統檢查、實驗室檢驗，還要進行必要的神經心理學測試及神經影像學檢查。
因為阿爾茨海默癥病人的認知功能下降和自知力下降，因此病人常常會否認他們的智力下降，因此他們要求有足夠的資料來了解他們的病史。雖然老人就醫多有子女陪伴，但多數老人不會與子女一起居住，因此，子女也不一定了解。所以，一個值得信賴的知情人士應該是長期與病人共同生活的配偶、工作伙伴、甚至是鄰居、保姆等。

一般情況下，老年癡呆癥患者愛睡覺是由于老年癡呆癥人腦動脈硬化比較嚴重，從而造成腦血管腔變窄，腦供血不足缺氧，從而表現為困倦，老年癡呆病人除表現為困倦外，還可表現為如下這些表現，如使病人逐漸失去自理能力、記憶能力減退、注意力不集中、判斷能力不強等，因為疾病逐漸進展可損害機體神經系統，從而容易誘發上述在癥狀。

老年癡呆患者不睡覺可以采取藥物治療、日常護理等方式進行治療，緩解相關癥狀。具體內容如下：
1.藥物治療：老年癡呆患者不睡覺的患者選喲及時前往正規醫院，在醫生指導下使用治療老年癡呆的藥物，比如安理申，來進行治療，改善老年癡呆癥的問題。
2.日常護理：家屬還應該注意照顧老年癡呆患者的日常生活，確保睡眠環境的安靜。