糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要適量。
花生含糖量低，但是花生脂肪含量高，熱量高。如果花生吃得太多，沒有按照食物交換的方法減去主食，或者吃得太多，就會導致血糖和血脂升高，每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生，會導致糖尿病患者體重增加，對血糖控制不利。糖尿病人還應按照醫囑使用藥物以控制血糖。

花生米中含有豐富的植物固醇，一定程度上可以控制糖尿病，一天可以食用幾粒。但是花生畢竟是一種高熱量高脂肪的食品，而且含有較多的不飽和脂肪酸，不加限制的食用花生和瓜子會增加熱量攝人，使血脂升高，不利于血糖和血壓的控制，所以每天最好不要超過10粒。

糖尿病病人盡量少吃花生，花生中的含糖量雖然不高，但是其脂肪含量卻非常豐富，而糖尿病病人的血糖很高，血糖高往往伴隨著高血脂和高血壓，如果攝入過多的脂肪，會加重高血脂和高血壓的情況，加速心腦血管的硬化速度，引起心梗、冠心病、腦梗等多種并發癥，危及生命。

可以吃。花生富含油脂、蛋白質和礦物質，糖尿病人是可以食用的，也正是由于花生中的油脂較高，因此不建議過多食用，更不建議炒著食用，會升高血糖、血脂，而血脂的升高往往又會影響到血糖的控制，因此，可以吃，但是不宜吃太多。

炒花生屬于一種營養豐富的食品，糖尿病人也可以適量吃點的，不過需要注意的是，糖尿病病人是需要限制脂肪類食品的攝取的，而花生中的脂肪含量比較高，所以不能多吃。

糖尿病患者是可以吃花生油的。花生中的油酸、亞油酸、卵磷脂含量較為豐富，并且油酸含量為41%，其富含的營養成分僅次于橄欖油和野茶油，還是比較受歡迎的。但是需要注意的是，市場上有些花生油黃曲霉毒素含量超標，長久食用，可導致肝癌。