多吃蠶豆油、闊葉的綠色蔬菜、菠菜和大多數(shù)的魚類。此種食品也包括蛋白質(zhì)。吃一些水果、蔬菜、谷類、種子、核果、受精的蛋、低溫壓縮油(決不酸敗)、生菜芽、小麥、黑麥等食品都很好。
避免辛辣刺激的食物及甜食。辛辣刺激的食物可以誘發(fā)癲癇,所以飲酒、吸煙、咖啡、濃茶應(yīng)絕對(duì)禁止食用。甜食雖不是刺激食物,但吃太多易誘發(fā)癲癇病。.少吃鹽少喝水。體內(nèi)積蓄水分過多的情況下癲癇容易發(fā)病。少吃含鋅高的食物。
多發(fā)性硬化癥癲癇多食富含植物蛋白的食物,如豆腐,帶皮土豆,蛋清,谷類,堅(jiān)果類等食物。至今,多發(fā)性硬化癥的原因仍然不明,推測(cè)會(huì)有一些引起發(fā)作的誘發(fā)因子,其中以病毒感染最為熟知。
在平時(shí)的日常生活中需要保障平衡的飲食,不挑揀多種類。有證據(jù)表明,植物不飽和脂肪酸都是多發(fā)性硬化的預(yù)防方法,為此同心血管疾病一樣,在平時(shí)可以采取低脂、高纖維膳食。
建議多吃富含植物蛋白的食物,如豆腐,剝了皮的土豆,蛋白、谷物、堅(jiān)果和其他食物,吃4到10茶匙(20-50克)的優(yōu)質(zhì)食用油,如大豆油、小麥胚芽油、亞麻籽油,這些油可以提供足夠的日常不飽和脂肪酸鏈的重要部分。卡路里的攝入量應(yīng)該足夠,但不能過量。建議保持正常體重。每周吃動(dòng)物肉的次數(shù)減少到2-3次,嚴(yán)格控制了吃肉的欲望。
1.多進(jìn)酸食少食鹽。傳統(tǒng)食物中酸性食物有:花生、核桃、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等。2.多進(jìn)食豆類,谷類食物。有研究表明,豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳。另據(jù)研究表明:正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但此病嚴(yán)重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。