多發(fā)性硬化癥癲癇什么豆類都能吃，豆類的營養(yǎng)價值非常高，每天堅持食用豆類食品，只要兩周的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。癲癇由于反復發(fā)作，宜多吃豆類食物。多吃豆類有助于康復。

多發(fā)性硬化癥癲癇多食富含植物蛋白的食物，如豆腐，帶皮土豆，蛋清，谷類，堅果類等食物。至今，多發(fā)性硬化癥的原因仍然不明，推測會有一些引起發(fā)作的誘發(fā)因子，其中以病毒感染最為熟知。

不能食用黃油、人造黃油、氫化類油如可可油、棕櫚油，需按醫(yī)囑徹底禁食紅肉、花生油、干酪、發(fā)酵的冰淇淋、醬油、肉汁。糕點，牛奶和快餐所有這些食品中含飽和脂質很高的食物。

在平時的日常生活中需要保障平衡的飲食，不挑揀多種類。有證據(jù)表明，植物不飽和脂肪酸都是多發(fā)性硬化的預防方法，為此同心血管疾病一樣，在平時可以采取低脂、高纖維膳食。

建議多吃富含植物蛋白的食物，如豆腐，剝了皮的土豆，蛋白、谷物、堅果和其他食物，吃4到10茶匙(20-50克)的優(yōu)質食用油，如大豆油、小麥胚芽油、亞麻籽油，這些油可以提供足夠的日常不飽和脂肪酸鏈的重要部分。卡路里的攝入量應該足夠，但不能過量。建議保持正常體重。每周吃動物肉的次數(shù)減少到2-3次，嚴格控制了吃肉的欲望。

病患應忌食辛辣及肥甘厚味，進低鹽飲食，戒煙酒，飲食有節(jié)，平素以清淡富含維生素飲食為主。每日攝入一些魚油會對多發(fā)性硬化起到良好的改善作用。從生理學和營養(yǎng)學觀點來看，魚類食品具有很高的營養(yǎng)價值，這點已經(jīng)毋庸置疑了。因為，魚類特別是深海魚類富含足量的多鏈不飽和脂肪酸和高質量的蛋白質。