過(guò)多的鈉會(huì)引起人體的鈉水滯留，引起血管壁的膨脹，使得管腔縮小，血液循環(huán)的阻力增大，血液體積增大，對(duì)心臟和腎的負(fù)荷也會(huì)增大，因此應(yīng)該控制鈉的攝入。
糖尿病鹽攝入不超過(guò)5克，在烹飪過(guò)程中少加入一些含有較多的調(diào)味品，如醬油、豆瓣醬等。逐漸少吃泡菜、少吃咸菜、用其他調(diào)味品代替食鹽或其他調(diào)味品，如醋、糖、辣椒。

高血壓患者定期使用降壓藥物，飲食要以清淡為主，推薦低鹽低脂飲食。
此外還需要適當(dāng)補(bǔ)充維生素和微量元素，以提高機(jī)體抵抗力。忌吃高鹽，高油、高熱量食品。因?yàn)檫@些食物會(huì)刺激腎臟功能。如煎炸、燒烤之類食品。此外還可以選擇富含碳水化合物和蛋白質(zhì)的食品如面包，糕點(diǎn)等。做飯盡量用蒸煮。這樣不僅能降低膽固醇含量還可以減少食鹽的攝入量。鹽攝入過(guò)多，易造成水鈉儲(chǔ)留，引起血壓增高。食鹽過(guò)量會(huì)造成高血壓和冠心病發(fā)病幾率提高。脂肪類攝取過(guò)多，易導(dǎo)致冠脈粥樣硬化，增加了心腦疾病的發(fā)病危險(xiǎn)。

高血壓患者除了必須定期監(jiān)測(cè)血壓外，還要進(jìn)行眼底檢查，具體原因如下：
高血壓患者進(jìn)行眼底檢查，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)眼底血管病變和早期青光眼等的發(fā)生，對(duì)早期發(fā)現(xiàn)高血壓性視網(wǎng)膜病變，對(duì)高血壓患者進(jìn)行早期治療，是非常重要的，因此高血壓患者應(yīng)該定期檢查眼底。
建議患者多食用葉菜類，如芹菜、胡蘿卜汁、洋蔥、決明子茶等。不要吸煙、喝酒，避免情緒過(guò)度激動(dòng)。

在臨床上，對(duì)于有高血壓的患者應(yīng)該慎重使用鎮(zhèn)痛劑，因?yàn)橛盟幉划?dāng)很可能會(huì)引發(fā)腦血管事故。
高血壓患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭痛的情況。不過(guò)此時(shí)的患者通常會(huì)有更高的血壓。服用鎮(zhèn)痛藥物可以減輕患者的痛苦，但也很難掩飾自己的血壓。這種時(shí)候很可能會(huì)出現(xiàn)腦血管事故，所以必須謹(jǐn)慎使用，患者應(yīng)該在前往正規(guī)醫(yī)院，嚴(yán)格在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鎮(zhèn)痛藥進(jìn)行處理。

高血壓患者不能吃海魚。
可以多吃一些含脂肪含量低的淡水魚，不能食用海鮮，也不能食用各種海鮮，要多吃一些新鮮的水果和蔬菜。日常生活中要控制鹽的攝入，要多攝入高質(zhì)量的食物，適當(dāng)?shù)臄z入高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣和鉀，要多吃新鮮的水果和蔬菜，戒煙戒酒，要科學(xué)的飲食，多吃一些粗糧雜糧，水果，豆制品，瘦肉，魚，雞等，多食用植物油，少吃豬油、油膩的食物，少吃一些辛辣的食物。

有高血壓的人可以多食用一些桑椹，這是由于其含有大量的有效蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等，對(duì)于眼部的保健作用非常大
。另外，桑葚子也可以起到預(yù)防血管硬化和增強(qiáng)免疫力的功效。高血壓病人要注意避免食用過(guò)多的食鹽，同時(shí)要注意適量的食鹽攝入，做到低鹽、低脂、低膽固醇。
平時(shí)要注意保持清淡、易消化的飲食，多吃新鮮的蔬果、忌煙忌酒、節(jié)食減肥。