高血壓多吃清淡、易消化、新鮮的蔬果等食物好。
高血壓通常為中老年較為常見的慢性疾病，除常規使用降壓藥物外，平時飲食中注意妥善調理，同樣可以達到輔助治療作用，飲食方面要清淡膳食，降低鈉鹽和熱量、攝取脂肪，可多吃含維生素和纖維素的食物、高鈣食品，平時可適當增加粗糧和雜糧、新鮮點蔬菜水果。對于一些慢性病患者來說，日常膳食中必須要補充足夠的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養物質。例如，適當食用瘦肉和魚肉、雞肉還行。另外要注意補充鈣質，因為人體需要大量的鈣來維持骨骼正常生長。
此外，患者日常應該注意適當進食。

高血壓病人需要多進食一些富含鉀離子的蔬菜。各種新鮮的時令的蔬菜以及深綠色的蔬菜中含鉀量都比較高，都可以進食的。高血壓病人良好的生活方式非常重要。生活要有規律。低鹽低脂飲食。每天食鹽量限制在5克之內。不進食高脂肪食物。清淡飲食很重要。多進食高鉀食物，如各種新鮮蔬菜水果。

高血壓患者通常要多吃新鮮的蔬菜和水果。
高血壓的人應該多吃新鮮的水果和蔬菜，比如木耳，海帶，芹菜等，因為鉀、鎂以及纖維素可能有助于控制血壓水平，水果以及蔬菜中富含以上這些物質。如果出現血壓偏高的情況，患者可以在醫生的指導下進行適當的降壓治療，不要自行盲目調整藥物劑量，同時要注意調節自己的心情，避免過度緊張。

患有高血壓，患者可以以下菜：
患病后，患者應該多吃富含鉀、鈣的食品，如土豆、茄子、海帶、萵苣。多吃蔬菜和水果，如菠菜、油菜、蘋果、橘子等。少食多餐。少吃肉湯類，避免體內尿酸增加，加重心、肝、腎的負擔。限制食鹽攝入，一般建議高血壓患者要低鹽飲食。
患者也需要在醫生指導下使用卡托普利緩釋片、厄貝沙坦分散片等藥物進行治療。

高血壓一般可以多吃芹菜、茄子、豆芽等蔬菜。
高血壓的人要注意多食用可以降低血壓的食物，例如芹菜和黑木耳，特別是可以降低血壓的芹菜。在日常生活中可以多吃大白菜、冬瓜、西紅柿、茄子、豆芽等蔬菜。高血壓的人要注意不要吃高脂肪，高膽固醇，高鈉的食物，一般多吃蔬菜、水果、五谷雜糧，這樣才能有效地降低血壓。平時應注意少食多餐，以促進身體的消化和吸收，還可適度進行運動，以達到有效的控制血壓水平。

高血壓要多吃些黑木耳，西瓜和西紅柿有利于血壓的控制，苦瓜和海帶有助于血壓控制，經常吃洋蔥能幫助控制高血壓，高血壓要嚴格限制鈉鹽的攝入量，炒菜要少放鹽，不吃腌制和加工類的食物，否則會影響到血壓的控制。