飲食對高血壓患者有著影響，缺鉀的飲食可使正常收縮壓、舒張壓升高。因此經常食用些鉀低鈉或無鈉鹽的食物，可起到協同降壓作用。含碘較多的食物對高血壓動脈硬化有改善作用，因為碘是防止動脈硬化的重要元素。

高血壓病人食鹽攝入量建議不要超過6g。
健康成人每天的食鹽攝入量不能大于6克，建議高血壓人群在烹調時要盡量少吃鹽，以啤酒瓶蓋為計量器具，一瓶蓋子等于6克的鹽，可以幫助判斷鹽的用量。醬油等調味品是常見的調味品，但由于鹽含量較高，所以要盡量少用，或者用西紅柿汁等調味料來代替。盡量不要吃腌制的咸菜、豆腐乳、腌制的食物、咸肉、午餐肉、培根等，每天的鈉含量要控制在3-5克以內。通過調整烹調方法，充分發揮原料、蔬菜的原有風味，改善菜肴的風味。

有高血壓的患者要注意四點：
一、飲食上要做到飲食上的均衡：在日常生活中要以低鹽低脂飲食為主，飲食上盡量不要過量，可以多食用一些新鮮的蔬菜和瓜果，并且要做到做到飲食上的節制，避免出現肥胖癥，從而導致血壓升高。
二、合理休息：高血壓病人要養成良好的生活習慣，要有足夠的休息，要有足夠的休息，同時要盡量避免過度的勞累，也要有良好的精神狀態，要保持良好的心態，以免引起血壓的變化。
三、注意鍛煉：有高血壓的人要保持規律的鍛煉，但是要注意不要進行激烈的運動，有高血壓的人可以鍛煉，可以鍛煉身體，鍛煉身體，鍛煉身體。
四、測量血壓：高血壓患者要經常檢查血壓，如果有任何不正常的情況要立即進行治療。降低壓的主要原因是要改變自己的生活方式，不要過度的依靠降壓藥，但是如果出現了高的情況，還是要用藥來保持自己的血壓穩定，不要擅自停止服用。

飲食應該注意減少鈉鹽的攝入，不該吃的食物千萬不要吃。平時需要低鹽低脂飲食為主，不能吃油膩食物，動物肝臟，脂肪。食物不能吃太咸的，多吃蔬菜水果。抽煙喝酒也不可以。思想情緒保持平穩。一定要持之以恒。

高血壓病人飲食要清淡，盡量多吃蛋白質豐富的食物。
高血壓病人的日常生活中要注意的是要注意低鹽低脂肪的食物，同時還要多吃新鮮的水果和蔬菜，因為這樣可以補充大量的維生素和植物纖維，可以有效地控制血壓。日常生活中要多吃少量的動物油脂，最好是低脂的食物，一星期要多食用5個雞蛋，多攝入一些大豆產品，一天要攝入200g的量。平時多食用些蔬果、多食用粗谷物，如：大米、魚類、堅果等。盡量減少高脂肪食品和甜品，減少含糖的飲品，并且每日食鹽的攝入量不得大于6g。

高血壓病人要注意調節飲食、情緒，以及積極使用藥物。
高血壓患者平時要做好血壓監測。血壓雖然穩定了，但是還是要定期監測，以免血壓突然變化。平時要盡量保持低鹽、低脂肪的生活方式，每天要嚴格控制每天的食鹽攝入量，不超過6克。另外還需要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，還要注意戒煙戒酒，運動減肥，不要過度勞累和熬夜，這樣可以有效地控制血壓，防止高血壓的發生。高血壓的患者在使用單一的降壓藥后，血壓無法達到正常的水平，建議患者避免使用最大劑量的降壓藥，同時配合其它降壓藥進行治療。