慢性肝炎患者能否使用中藥，根據患者的具體病情來決定。
慢性肝炎是指急性肝炎在病程超過半年以上的肝病，慢性乙肝、慢性丙肝等慢性肝炎患者不建議用中藥，因為抗病毒治療主要是抗病毒治療，中藥的抗病毒效果不明顯或者作用較弱。慢性乙肝、慢性丙肝患者要積極控制病情，否則病情會進一步惡化，甚至會導致肝硬化或肝癌。這類患者在治療過程中要注意監測相關指標，對療效進行評估。

慢性肝炎的病人是可以吃中藥的，但是，中藥調理不太明顯，中藥對調節自身免疫力有作用，可以輔助治療慢性肝炎，但中藥的抗病毒作用不太明顯，要配合西醫治療，同時飲食上也要注意，不要吃辛辣刺激性的食物。

鵪鶉雞是可以食用的。但是不要多吃，應食用肝源性蛋白質含量高的食物。應食用具有腸道保濕和排便功能的食物。應吃味道溫和的食物。避免吃辛辣刺激的食物；避免吃干燥的食物；避免吃多毛的食物。

慢性肝炎飲食無特殊要求，注意營養均衡，多食用新鮮蔬菜水果，盡量少食用油炸食品，禁煙禁酒，保持正常體重，保證睡眠時間，注意勞逸結合，心情平和。可服用含有的體恒健養肝片，修復受損肝細胞，輔助改善肝硬化，調節肝臟免疫力。加上飲食調理。飲食要清淡，不要喝酒，不要吃硬的食物，適當的休息，多吃蔬菜水果。

慢性肝炎可以進行中藥治療，但治療效果可能不太好。
一些慢性乙肝可以通過中醫來進行調理，有些中藥具有保肝、降酶、退黃等功效，肝功能不正常的病人可以服用，但是要及時到正規的醫院進行檢查。慢性乙型肝炎是由慢性乙型和慢型丙肝引起的，所以不推薦采用中醫療法。由于慢性乙型肝炎和慢性丙肝的主要藥物是用來進行抗病毒治療，而對其進行有效的治療則是以進行抗病毒的藥物為主。

科學合理的膳食，及時戒酒，多參加體育鍛煉，進行基礎病因治療，可以有效的改善肝炎的表現。同時生活飲食因素也是非常重要的基礎，慢性肝炎一定要科學合理的膳食，首先應該注意葷素搭配，以素為主，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，蔬菜和水果當中含有豐富的維生素，維生素可以認為是一種非特異性的保肝藥物，對于慢性肝炎肝功能的恢復非常的有好處。