吃油菜、芹菜、蘿卜等食物通常可以降血脂。如果要降低血脂，患者通常可以多吃些新鮮的蔬菜，比如油菜，芹菜，西蘭花，生菜，白菜，蘿卜，黃瓜等，患者還可以多吃山楂，香蕉，火龍果，獼猴桃，橘子，柚子等水果，以降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化，減少患上心腦血管疾病的幾率。同時(shí)，患者要避免食用油膩的肉類，油炸類的食物，不能食用含糖量高的食物，還可以通過適量的運(yùn)動(dòng)來控制體重。如果血脂水平明顯偏高，可以遵醫(yī)囑使用降血脂的藥物，以促使身體保持健康狀態(tài)。

孕婦吃胡蘿卜、紫菜、洋蔥等食物降血脂最快。
懷孕期間如果有高血脂，可以通過日常的飲食來調(diào)節(jié)。一般不能服用任何的藥物來進(jìn)行調(diào)理。高血脂不能得到有效的調(diào)理，不僅會(huì)影響到胎兒的生長(zhǎng)，還會(huì)導(dǎo)致孕婦患上心腦血管等病癥。女性可以吃一些苦瓜、木耳、銀耳、胡蘿卜、紫菜、洋蔥、山藥等食物。忌吃大魚、大肉等，盡量少吃肥甜油膩的東西。可以喝一些山楂，能夠起到降血脂的效果。

對(duì)于高血脂來說要限制總能量，將體重達(dá)到理想狀態(tài)，然后要限制膳食中膽固醇的攝入，要小于300mg。飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的攝入比例是1比1，要注意戒煙、戒酒，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。要注意飲食的低鹽低脂，少吃肥肉，多吃一些水果，比如蘋果、山楂、桔子、西瓜等。還可以多吃一些富含蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸的食物，比如瘦肉、禽肉、豆類、豆制品等。

適量的飲茶，而茶葉中能夠預(yù)防血管的硬化，但是不能飲用濃茶，適量的飲茶能夠消除油膩，也有一定的減肥效果。而且常吃降脂的食物，比如大豆、黃瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、牛奶、茶葉、黑木耳、甲魚、香菇等食物均有降脂血脂和膽固醇的作用。有助于健康，并且要絕對(duì)的戒煙、限酒。香煙能夠使血管收縮，使心肌的應(yīng)激性增加、血壓升高，又會(huì)誘發(fā)心絞痛，過量飲酒也會(huì)造成內(nèi)分泌系統(tǒng)的損害。

患有高血脂的人可以選擇低鹽、低脂、清淡的飲食。食用過多的動(dòng)物內(nèi)臟，蛋黃，堅(jiān)果類等食物是不能吃的。平時(shí)要多吃新鮮水果和蔬菜。多吃粗糧，多鍛煉。可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降血脂藥物。高血脂患者日常生活中要注意低鹽低脂飲食，預(yù)防高血脂的發(fā)生。還可以多吃西紅柿、黃瓜、蘋果、橙子等新鮮水果和蔬菜。還有就是平時(shí)要多做運(yùn)動(dòng)才能起到降血脂的作用。

降血脂快的食物主要是粗糧，比如玉米、燕麥、蕎麥，但是總的攝入量也不要太大。另外還有一些綠色的蔬菜，含纖維素比較多的，比如芹菜或者韭菜這一類，可能會(huì)幫助降血脂。另外一些菌類蘑菇，還有一些木耳也可以輔助降血脂。還有一些豆制品，如大豆，豆類的，不太會(huì)升血脂，會(huì)使血脂下降。