血糖高的病人早餐：豆腐腦或牛奶或小米粥、雜糧饅頭、水煮雞蛋、少許咸菜。午餐：二米飯、青椒肉絲、芹菜肉絲、絲瓜雞蛋湯或萵筍炒肉、拍黃瓜、冬瓜肉片湯。晚餐紅燒豆腐，清蒸魚(yú)、素水餃或二米飯、芹菜拌海米、木耳炒白菜、芹菜炒肉片等。總之糖尿病患者三餐應(yīng)符合吃飽又符合科學(xué)搭配原則，還要有自己的特色。

與早餐主食一樣，主食也可食用高纖維的饅頭或者餅類(lèi)高纖維主食，副食的字煮一個(gè)蛋或者荷包蛋、淡豆?jié){、牛奶或者小米粥可以隨意選擇，涼拌蔬菜都可以。這樣的食物不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感好，還能預(yù)防便秘、腹瀉等疾病。和午餐一樣，主食是高纖維的大米飯，高纖維饅頭、高纖維面條等高纖維主食，副食瘦肉，魚(yú)類(lèi)，雞類(lèi)等、鴨可以根據(jù)具體情況進(jìn)行挑選，如清炒蔬菜，涼拌蔬菜，豆制品。像晚飯主食可吃低纖維饅頭，高纖維素面包，高纖維素面條或其它高纖維主食，不喜歡吃零食的人可以選擇薯類(lèi)、肉類(lèi)等食品，如馬鈴薯、土豆等。晚飯主食可食用高纖維饅頭，高纖維的主食，如高纖維大米飯，愛(ài)吃粥的人，可以按照個(gè)人的習(xí)慣，選擇喝小米粥和綠豆粥、紅小豆粥之類(lèi)，副食可選蔬菜，豆制品之類(lèi)，雞鴨肉、魚(yú)之類(lèi)的可以根據(jù)自己的喜好來(lái)挑選。
另外，高血糖人群在餐前半小時(shí)要喝一些牛奶、酸奶或果汁，或者適當(dāng)增加些蔬菜汁。降糖食物還有洋蔥，南瓜，苦瓜，梨和玉米須。

如果是懷孕前就有血糖高屬于普通糖尿病，飲食上包括戒煙、戒酒，不吃油膩食品，少吃植物油和碳水化合物等。早餐可以吃一個(gè)雞蛋，適量青菜；中餐可以吃雞肉或者豆腐等食品，晚餐可以面粥或者米粥。

血糖高一日三餐早餐，豆腐腦或牛奶或小米粥、雜糧饅頭、水煮雞蛋、少許咸菜。午餐，二米飯、青椒肉絲、芹菜肉絲、絲瓜雞蛋湯或萵筍炒肉、拍黃瓜、冬瓜肉片湯。晚餐，紅燒豆腐，清蒸魚(yú)、素水餃或二米飯、芹菜拌海米、木耳炒白菜、芹菜炒肉片等。糖尿病病人控制好三餐，有助于控制血糖和降低心臟病的發(fā)病率。

早餐應(yīng)該有谷類(lèi)、肉類(lèi)、豆類(lèi)、奶類(lèi)、蔬菜和水果，如早餐用牛奶250克，花卷25克，煮雞蛋一個(gè)，拌芹菜100克。午餐選擇合適的主食，例如大米飯，再配合低脂肪含量的瘦肉、雞、魚(yú)以及蔬菜，如米飯100克，雞肉100克，素炒小白菜，菠菜紫菜湯等。晚餐選擇低血糖指數(shù)低的食品，如米飯，肉炒芹菜，拌海帶絲，絲瓜紫菜湯。午餐和晚餐間可以加餐水果，如西瓜、草莓、蘋(píng)果等，也可用西紅柿、黃瓜代替。

早餐：豆腐腦或牛奶或小米粥、雜糧饅頭、水煮雞蛋、少許咸菜。午餐：二米飯、青椒肉絲、芹菜肉絲、絲瓜雞蛋湯或萵筍炒肉、拍黃瓜、冬瓜肉片湯。晚餐紅燒豆腐，清蒸魚(yú)、素水餃或二米飯、芹菜拌海米、木耳炒白菜、芹菜炒肉片等。