妊娠糖尿病患者飲食主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點都應該少吃；若是嗜食甜食的人，則建議以阿斯巴甜等代糖來調味。

妊娠糖尿病飲食主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點都應該少吃，此外，淀粉類含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒麥、蘿卜糕等，尤其各種年節食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病特別需要忌口的。

妊娠期糖尿病主食應少量多餐，每日分5餐早餐量宜少，少吃含淀粉類食品，多攝入富含纖維素食品。脂肪，堅果類食品應適量攝入，占總能量30%以下。蛋白質每日攝入100g左右，且保證其中的1/3以上為優質蛋白。每周體重增長控制在0.5kg以內一個月的體重增長不要超過2kg，總孕周不要超過12.5kg。

妊娠期糖尿病對胎兒的影響有如下幾方面。
1、死亡率增加，胎兒的死亡率增高和孕婦的血糖水平升高一定的關系，妊娠期糖尿病患者可以嚴格控制血糖，有助于胎兒的生長發育。
二、妊娠期糖尿病經常出現巨大兒，其多見于妊娠中，晚期，這時胎兒各器官均已發育完成，所以對于胎兒的作用主要表現在會使胎兒發育過度，由此出現巨大兒。
三、妊娠期糖尿病可引起胎兒畸形，如脊柱裂，腦積水等、先天性肛門閉鎖等。

妊娠期糖尿病對胎兒的影響如下：
妊娠期糖尿病可直接影響胎兒發育，因為孕婦血糖升高的同時，多余的糖很容易透過胎盤到達胎兒體內，使胎兒發生高血糖，這容易誘使胎兒肺成熟延遲，生后易發生呼吸困難綜合征。同時，一方面胎兒被迫要將過多的糖貯存起來，要消耗更多的氧，易致胎兒缺氧：另一方面過多的糖要變成脂肪貯存在胎兒體內，會使胎兒體重增加，成為巨大兒。

妊娠期糖尿病的治療方法如下：
1.藥物治療，主要使用胰島素來控制患者的血糖，但是該藥物具有副作用，會導致患者出現低血糖的情況，所以用藥需要在醫生的指導下進行。
2.其他治療，患者在日常生活中可以通過養成良好的生活習慣來改善疾病癥狀，比如適當的進行運動，并且避免久坐。這是治療糖尿病的主要方式，只有這種方式不能起到明顯作用后，才可推薦選擇藥物進行治療。