妊娠期糖尿病主食應(yīng)少量多餐，每日分5餐早餐量宜少，少吃含淀粉類食品，多攝入富含纖維素食品。脂肪，堅(jiān)果類食品應(yīng)適量攝入，占總能量30%以下。蛋白質(zhì)每日攝入100g左右，且保證其中的1/3以上為優(yōu)質(zhì)蛋白。每周體重增長控制在0.5kg以內(nèi)一個(gè)月的體重增長不要超過2kg，總孕周不要超過12.5kg。

妊娠糖尿病飲食主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃，此外，淀粉類含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒麥、蘿卜糕等，尤其各種年節(jié)食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病特別需要忌口的。

妊娠糖尿病患者飲食主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃；若是嗜食甜食的人，則建議以阿斯巴甜等代糖來調(diào)味。

妊娠糖尿病食譜，根據(jù)孕婦的年齡、體重指數(shù)、孕周、既往疾病史和工作性質(zhì)來計(jì)算每日平均攝入熱量，根據(jù)每日攝入的總熱量，按照不同比例分配脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入量，每天進(jìn)食6～7餐，每次的飲食不要吃得過飽。

適合妊娠期糖尿病孕婦的每日食譜是有的。適合妊娠期糖尿病孕婦的每日食譜就是豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個(gè)50克；牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克；煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。

妊娠期糖尿病對胎兒的影響如下：
妊娠期糖尿病可直接影響胎兒發(fā)育，因?yàn)樵袐D血糖升高的同時(shí)，多余的糖很容易透過胎盤到達(dá)胎兒體內(nèi)，使胎兒發(fā)生高血糖，這容易誘使胎兒肺成熟延遲，生后易發(fā)生呼吸困難綜合征。同時(shí)，一方面胎兒被迫要將過多的糖貯存起來，要消耗更多的氧，易致胎兒缺氧：另一方面過多的糖要變成脂肪貯存在胎兒體內(nèi)，會(huì)使胎兒體重增加，成為巨大兒。