吃以下東西可以降血壓，具體分析如下：
西藥可以起到降血壓的作用，在日常生活中可以通過減少高血壓對心腦血管的作用來達到低鹽的目的，日常生活中要多吃一些綠葉蔬菜，補充葉酸；常用的中藥有降壓作用，比如夏枯草等，但是中藥治療的速度較慢，可以作為輔助藥物。高血壓的病人應該在醫生的指導下合理的使用西醫的藥物來控制血壓，不要自己停藥或者更換藥物，要定期監測血壓。
芹菜、洋蔥、荷葉、醋泡黃豆或花生米、山楂等食物都有降血壓作用。另外，粗纖維的菜為好，因為這樣的菜利于新陳代謝，易消化且有降血脂的作用，特別是芹菜，洋蔥，大白菜。這些菜還具有降壓功能。
多吃橙子可以降血壓。橙子具有豐富的維生素C，它是公認的降壓水果，有高血壓的人可以吃橙子來有效降低高血壓。辣椒含有高量的辣椒素，它可以降低血脂與血壓，還可以預防心臟病。長期補充辣椒素，可以有效控制高血壓。但是要注意辣椒素的攝入不能過量，科學飲食，適量攝入。
通常情況下，高血壓是一種慢性疾病，吃降壓藥物降血壓比較快。
對于高血壓患者來說，不能過快的降低血壓，因為在短時間之內，血壓會突然降低，會導致身體器官的血液循環變差，需要逐漸降低血壓，48h之內不能超過160/100mmHg。如果出現了降壓后出現了重要臟器的缺血癥狀，可以降低到1-2個星期。硝普鈉、硝酸甘油、地爾硫卓、尼卡地平等都是可以快速降低血壓的藥物。通常，選擇用的是硝普鈉。高血壓患者不宜自行停用降血壓藥。
可以多吃綠色蔬菜和新鮮水果及含鈣高的食物，如芹菜、韭菜、西蘭花、梨、蘋果、奶制品、豆制品等，少吃含膽固醇高的食物，如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、烏賊魚等，忌煙酒。但是主要還是看看血壓到底是多少，因為有些還是需要考慮使用降壓藥物的治療的。