合理使用蛋白質;供給適量的脂肪;限制膳食中的水和鈉;補充維生素C;多吃含鋅、鎂的食物;飲食應少量多餐,盡量吃軟食物且無刺激食品,做工要細,避免堅硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果類食物。
要忌各種酒類。多吃含B族維生素的食物,維生素C豐富的食物,如綠葉蔬菜,也得可以多吃含核苷酸較多的食物。肝腹水治療采取細胞靶向修復療法效果好,改善肝細胞療效很好的方法。
肝腹水術后飲食方面,以低鹽,優質蛋白飲食為主如瘦肉、蛋、魚、乳類等,多食新鮮水果,含維生素C較多的水果有橙、柑、檸檬、蘋果、西瓜等。需要注意戒酒,不吃油膩、油炸或燒烤的食物,不吃粗糙、堅硬的食物。
肝硬化腹水的病人是需要限制水鈉和蛋白攝入的,所以優質蛋白很重要,比如瘦肉,牛奶,雞蛋,另外飲食宜清淡、易消化、無刺激、少量多餐;多吃含鋅、鎂豐富的食物;多補充維生素C。
肝腹水應該適當的增加高蛋白的食品,像海產品,新鮮的魚肉,羊肉,牛肉等,也可以補充優質的植物蛋白像大豆,另外要補充高熱量的食物和高維生素類的食品,多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
肝臟有了疾病,尤其是發展到肝腹水這一步,一定要注意飲食需要科學合理,可以適量吃一些補品,避免加重肝臟負擔。肝腹水病人可以吃的補品主要就是一些富含微量元素以及礦物質營養、蛋白質營養的一些食物,最重要的就是吃一些清淡的食物,才有利于身體有合理的營養吸收,也不會給肝臟造成一定壓力的。