肝腹水術后飲食方面，以低鹽，優質蛋白飲食為主如瘦肉、蛋、魚、乳類等，多食新鮮水果，含維生素C較多的水果有橙、柑、檸檬、蘋果、西瓜等。需要注意戒酒，不吃油膩、油炸或燒烤的食物，不吃粗糙、堅硬的食物。
要忌各種酒類。多吃含B族維生素的食物，維生素C豐富的食物，如綠葉蔬菜，也得可以多吃含核苷酸較多的食物。肝腹水治療采取細胞靶向修復療法效果好，改善肝細胞療效很好的方法。
肝腹水應該適當的增加高蛋白的食品，像海產品，新鮮的魚肉，羊肉，牛肉等，也可以補充優質的植物蛋白像大豆，另外要補充高熱量的食物和高維生素類的食品，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
肝硬化腹水的病人是需要限制水鈉和蛋白攝入的，所以優質蛋白很重要，比如瘦肉，牛奶，雞蛋，另外飲食宜清淡、易消化、無刺激、少量多餐；多吃含鋅、鎂豐富的食物；多補充維生素C。
低鹽飲食：每日食鹽攝入量控制在3-6g，避免加重腹脹、腹水；低蛋白飲食：如蛋黃、低脂牛奶，以免誘發肝性腦病。肝功能正常、大便通暢者，可適量進食奶油、蛋類食物；多食用富含維生素C的食物：如新鮮蔬菜、應季水果。