不喝酒的人群脂肪肝分類：輕度脂肪肝，輕中度脂肪肝，中度脂肪肝，中重度脂肪肝，重度脂肪肝。喝酒的人群脂肪肝分類：酒精性輕度脂肪肝，酒精性輕中度脂肪肝，酒精性中度脂肪肝，酒精性中重度脂肪肝，酒精性重度脂肪肝。

脂肪肝的常見癥狀如下所示：
脂肪肝的一種常見表現是精神疲倦。因為肝臟是消化系統的一部分，患者與脂肪肝，一般會出現惡心、腹脹、食欲減退、消化不良等表現。通常還會出現肝臟部位的疼痛和飽脹，疼痛主要是輕微的疼痛。部分有脂肪肝的患者還會出現腹水、黃疸、全身皮膚發黃、肝臟積液、雙下肢水腫、全身消瘦、營養不良、精神萎靡等癥狀。

常見的脂肪肝有四種，第一種是單純性脂肪肝，第二種是脂肪性肝炎，第三種脂肪性肝纖維化第四種是，脂肪性肝硬化。所以要去正規醫院去做相關的檢查，來確診是哪一種脂肪肝，防止耽誤病情。

由于不良的生活飲食習慣所導致，如長期飲食過于油膩，肥胖，高脂血癥，運動量少等都可導致脂肪肝的發生。要保持清淡飲食，避免高脂高糖飲食，多吃青菜水果，適量的進行運動，控制體重，以預防脂肪肝的發生。

氣滯型，血瘀型，濕熱型，痰瘀型這四類。是由于在飲食上脂肪攝入量較多，且未消化的脂肪堆積在肝部所引起的。避免攝入一些高脂肪，油量大的食物。時刻監測體重，另外適當進行體育鍛煉，如散步。

肥胖性脂肪肝；酒精性脂肪肝每天飲酒超過80—160克，則酒精性脂肪肝的發病率會增加5—25倍；營養不良性脂肪肝；糖尿病性脂肪肝他們發生脂肪肝既與肥胖程度有關，又與進食脂肪或糖過多有關；藥物性脂肪肝某些藥物或化學毒物會致脂肪肝。一些西藥如生長激素、腎上腺皮質激素、降脂藥也可通過干擾脂蛋白的代謝而形成脂肪肝；其他疾病引起的脂肪肝，核、細菌性肺炎及敗血癥等感染時也可發生脂肪肝。