飲食宜清淡，如豆類制品，魚類，蔬菜，水果等，含有大量的維生素，有較好的抗氧化功能且易消化吸收。宜多食海鮮，香菇，芝麻，核桃，大棗，瘦肉及動物肝臟等食物。忌飲酒，忌過多甜食。飯后宜臥床休息1-2小時，保證肝臟得到充足的血液供應，有利于肝細胞修復。

總膽紅素偏高時，患者可以吃一下食物：
患者的總膽紅素偏高，說明肝臟功能受到了損傷，但具體的病因也是不同的。
如果患者是溶血功能下降導致的膽紅素過多，可以服用一些補血的食物，比如大棗、阿膠、大棗、紅豆、花生等，這些都是有益于補充血液的。
如果患者是因為肝外膽管梗阻導致的膽紅素偏高，那么就不要多吃油膩的東西，多吃蔬菜水果，還要及時就醫。

總膽紅素偏高的病人應該多吃一些新鮮蔬菜水果，如蘿卜、菠菜、花菜、蘋果、葡萄、木瓜、山楂、橘子等，以補充人體所需的維生素，提高人體的免疫能力。膽紅素增高主要是反映肝膽疾病引起的黃疸�？偰懠t素和間接膽紅素升高見于溶血性黃疸和肝細胞血性黃疸。

可以吃大米。同時多吃新鮮的水果和蔬菜等，這樣可以滿足人體對各種維生素的需求，通過有利于肝細胞的修復和再生，可以使肝功能趨于正常，從而使總膽紅素恢復正常。

總膽紅素偏高人群飲食宜清淡，多吃一些含有優質蛋白質食品如豆類制品、魚類、牛奶、雞蛋等，多吃富含維生素的水果蔬菜，有較好的抗氧化功能且易消化吸收。多食海鮮，香菇，芝麻，核桃，大棗，瘦肉及動物肝臟等食物，忌飲酒，忌過多甜食。

總膽紅素偏高的應該多吃一些新鮮蔬菜水果，如蘿卜、菠菜、花菜、蘋果、葡萄、木瓜、橘子等，以補充人體所需的維生素，提高人體的免疫能力。然后應該多吃一些牛肉、豬瘦肉、魚肉、雞蛋、牛奶、豆漿等富含蛋白質的食物，這類食物可修復受損的肝細胞，促進肝細胞的再生，需要注意的是，食用肉類時，一定要適量而且不要采用油炸、燒烤的方式烹飪，以免加重肝臟的負擔。