脂肪肝是由于肥胖或者是不良的生活習(xí)慣引起的，特別是長(zhǎng)期大量的攝入油膩性食物，油炸性食物和高膽固醇類(lèi)的食物會(huì)引起體內(nèi)脂肪代謝出現(xiàn)異常，而引起脂肪肝。脂肪肝一定要注意飲食，少油少鹽少糖，少脂肪攝入，多吃蔬菜水果和粗糧要加強(qiáng)鍛煉。

輕度脂肪肝可以吃以下幾種食物：
一、粗食品及粗谷物。對(duì)輕度脂肪肝患者來(lái)說(shuō),每日食用粗糧和粗谷類(lèi)是最好的,因?yàn)檫@樣可以有效地控制自己身體對(duì)碳水化合物的攝入量,從而有效地緩解病情。
二、銀耳。銀耳含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維,對(duì)人體有很好的保健作用,而銀耳中所含的銀耳多糖不僅能有效地改善身體的肝功能和腎功能,還能有效地改善身體的肝功能。
平時(shí)少吃辛辣刺激的食物，忌煙酒，保持充足的睡眠，少熬夜。

輕度脂肪肝病人應(yīng)該吃一些植物油，如，大豆油、葵花油、芝麻油、花生油、棉仔油等。輕度脂肪肝可以食用一些玉硬果、鴨梨、蘋(píng)果等。平時(shí)多喝一些白開(kāi)水，凈化水以及清淡的茶水等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。一定要合理飲食，不能暴飲暴食。營(yíng)養(yǎng)要合理搭配。除了合理的飲食外，還要加強(qiáng)鍛煉。

通常情況下，輕度脂肪肝患者吃含有豐富維生素C和維生素E的水果，比如番茄、檸檬、橙子等，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還能促進(jìn)身體的恢復(fù)。
脂肪肝患者還可以按照醫(yī)囑使用門(mén)冬氨酸鳥(niǎo)氨酸顆粒、水飛薊賓膠囊、三七脂肝丸等藥物進(jìn)行治療。脂肪肝患者配合治療的同時(shí)，還應(yīng)注意休養(yǎng)，避免勞累，注意保暖，多喝熱水，多食用清淡的高蛋白食物，還可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)，比如做操、散步、打太極等，促進(jìn)身體恢復(fù)的同時(shí)，還能提高免疫力。

輕度脂肪肝吃以下水果比較好，具體分析如下：
輕度脂肪肝可以選擇含果糖相對(duì)較少的水果，常見(jiàn)的有紅提、蘋(píng)果、梨、橙子、柚子、草莓、山楂、紅棗、菠蘿、櫻桃、檸檬、奇異果等。其中橙子、紅棗、奇異果、葡萄含有維生素C，具備抗氧化功效，能推動(dòng)新陳代謝，減少谷丙轉(zhuǎn)氨酶等。以上這些水果熱量低，糖含量相對(duì)較少，具有調(diào)節(jié)膽固醇、保肝、降脂的作用。

通常情況下，輕度脂肪肝不能吃油膩的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪以及含糖高的食物。具體內(nèi)容如下：
輕度脂肪肝大多是由于不良的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的，如營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、糖尿病等。輕度脂肪肝患者應(yīng)該少吃巧克力、燒烤等食物，避免飲酒，盡量多吃新鮮的蔬菜和水果。
在治療期間注意清淡低鹽飲食，減少高蛋白、高熱量、刺激性、生冷食物的攝入。還可適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，有助于增強(qiáng)體質(zhì)。