患了重度脂肪肝除積極用藥治療外，應(yīng)該規(guī)律飲食習(xí)慣，一日三餐。堅決戒酒，避免過量的攝食、吃零食、夜食、間食、高熱量食物。少吃一些飽和脂肪酸，如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等，應(yīng)限制膽固醇的攝入量，如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。

脂肪肝是非常常見的肝臟代謝性的疾病。根據(jù)脂肪含量的多少，可以分為輕度，中度以及重度脂肪肝。對于重度脂肪肝尚沒有特效的治療藥物，主要在于生活飲食習(xí)慣的調(diào)整，嚴(yán)格的控制飲食量，減少高脂高熱量的飲食攝入，同時多參加體育鍛煉。

重度脂肪肝是一種常見的彌漫性肝病，如能及時診治可使其逆轉(zhuǎn)；反之，部分病人可發(fā)展為脂肪性肝炎，甚至肝硬化。重度脂肪肝建議吃的菜有：菌類，西紅柿，海帶及蘿卜、芹菜等蔬菜，可有效降脂護肝。

盡量減少主食米、面、油、鹽的攝入，因為油和鹽是促進食欲的，油和鹽得到有效減少，食欲會有所節(jié)制，飯量、米、面的攝入就會顯著減少。其次應(yīng)該用粗糧來代替精糧，吃紅薯、土豆、蘿卜，這些占體重、占體積，但它的熱卡含量程度低。

脂肪肝的病因有多種，如酒精性的脂肪肝，病毒性肝炎引起的脂肪肝，或是血脂高引起的脂肪肝，需要檢查確診，針對病因進行治療。如果血脂有些有點高，還需要配合使用一些降脂的藥物，平時也需要多運動鍛煉。消耗一下脂肪，飲食方面也不能夠吃油膩的食物，也不要吃動物的肝臟內(nèi)臟。

重度脂肪肝要合理飲食，控制高能量、高糖、高脂肪飲食。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。每天堅持體育鍛煉。飲酒過量者要堅決戒酒，避免酒精對肝臟進一步損害。