體重公斤數乘以運動量，就是每日所需蛋白質攝取量。活動量低的人，用體重乘以0.8，譬如說電腦族、司機等；活動量中等的人，用體重乘以1.3；活動強度比較高的人，也就是通過運動減肥的人，需要的蛋白質就比較多了，用體重乘以1.8。

雞胸肉一般來說是可以減肥的。
因為同質量的雞胸肉比豬肉、牛肉、羊肉等，含有較少的卡路里，減肥的人群可以適當選擇添加雞胸肉作為輔食。愛美人士攝入這種輔食時，能不同程度的補充蛋白質、補充營養，增加蛋白質攝入后，可調節人體的膳食結構。攝入雞胸肉，既能補充優質蛋白，還可以減少熱量攝入。如果要起到減肥的作用，攝入雞胸肉必須要注意烹飪和制作方法，不可進行油煎、油炸等，通常起到減肥的作用，需以水煮食用為主。

魚肉、雞蛋、瘦肉、大豆、牛奶等食物中均含有優質蛋白質，所以適量吃一些。飲食上要注意營養均衡，不能僅僅依賴于一種或幾種食物。想要減肥，在飲食上多吃蔬菜，蛋白質類等食物，減少脂肪類食物的攝入，少吃或不吃甜食、零食。

通常情況下，減肥一天補充多少蛋白質需要根據患者的體重來進行判斷。具體分析如下：
蛋白質是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，也是生命的物質基礎，但是患者應該合理適量的攝入蛋白質，以免出現肥胖的情況。而患者減肥期間補充多少蛋白質需要根據患者的體重來進行判斷，通常每千克體重可以補充1克，如果患者體重為60千克，則建議補充60克。
此外，患者可以通過適量吃雞蛋、瘦肉等食物來補充蛋白質，而且應該分三餐補充。

要想在減少食物攝入量的同時還能保持精力十足，就需要合理搭配每天的食物，讓蛋白質、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成2：3：5。主要食用谷物、豆類、淀粉類和蔬菜等，少進或不進食肉類食品。

蛋白質可以引起飽腹感，不刺激胰島素分泌，適當增加蛋白質攝入，減少碳水化合物攝入可以減輕體重。食譜，早餐兩個雞蛋，不喝稀飯類食物，午餐雞肉或蝦，三兩左右，適當綠色青菜。晚餐正常飲食，可以一到二兩饅頭，一兩瘦肉，半斤蔬菜，不能過于油膩。餐后適當運動半小時，堅持兩個月，體重下降五到十斤。