平時想減肥的人可以用蜂蜜和山楂浸泡在水中，這有助于消化，也有助于分解脂肪。蜂蜜更容易消化和吸收，不會在體內產生過多的糖分，所以想減肥的人不妨喝一些。泡水喝的話量不要過大就可以了。

山楂具有活血化瘀，健胃消食的功效，尤其對于肉食類有促消化作用，同時山楂有明顯的降血脂作用。蜂蜜具有清熱解毒，潤腸通便，調和藥物的功效，也是中藥丸劑的附加劑、粘合劑。所以山楂蜂蜜水可以治療高血脂，高血壓以及消化不良等疾病。

在蜂蜜中加入檸檬片，能夠通過調節體內新陳代謝，增加胃腸蠕動，調節腸道功能，潤腸通便，達到美容養顏，延緩衰老，減肥消脂的作用。也可以用蜂蜜加檸檬片泡水來洗臉，能夠淡斑除紋美白潤膚。

枸杞蜂蜜水可以美容養顏，還可以提高皮膚吸收氧分的能力，對于皮膚起到很好的美白效果。可以促進肝細胞的再生，可以抗脂肪肝。可以提高人體的免疫能力，減緩毒副作用，促進造血功能，還可以提升白細胞的數量，對于機體產生保護作用。具有養肝明目的功效，可以滋補肝腎，降低血壓。還可以降低人體中的膽固醇含量。

山楂蜂蜜水的功效是可以潤腸通便、健胃消食，還可以補養氣血。糖尿病不能夠應用，以免影響血糖過高，而出現相關的并發癥，再就是空腹不能喝，以免刺激胃腸道分泌過多的胃酸。

山楂冰糖水具有一定的消食化積、收斂止痢、活血止痛的功效，對于一些消化不良或者是食積有一定的輔助治療作用，對于一些氣血淤滯而導致的痛經現象也可以起到很好的輔助治療作用。