白蘿卜可以促進消化,促進胃液的分泌。還可以調整胃腸功能。可以美容養顏,治療腳氣病,可以解酒毒或者煤氣中毒。對于泌尿系統疾病效果很好,可以預防各種結石,排尿不暢等疾病。
白蘿卜具有很強通氣功能,進入胃腸道內可以促進胃腸道的蠕動;將白蘿卜洗凈去皮后榨汁,加適量冰糖引用,具有生津止渴的作用。白蘿卜屬于辛辣食物,脾胃不和的人不要生吃。
白蘿卜具有順氣消食,生津解毒,潤肺利尿等功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和鋅離子,可有效提高機體抵抗力,有效抗養化,抑制色素沉著,消炎、化痰、止咳、理氣。另外,白蘿卜中含有的芥子油,粗纖維,白蘿卜的營養價值是淀粉酶可有效不僅胃腸蠕動,治療消化不良,理氣通便。
吃生蘿卜的好處是:胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進入機體后,有一部分會變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。胡蘿卜含有植物纖維,可加強腸道的蠕動,從而有潤腸通便的作用。維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。吃生蘿卜的壞處:脾虛的人群不能多吃蘿卜,因為蘿卜有下氣、消滯的作用,脾胃虛弱的多吃蘿卜,有可能會導致腹瀉。
白蘿卜含有芥子油,粗纖維等,白蘿卜冰糖水可以促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動。白蘿卜冰糖水可以起到止咳的作用,特別是對兒童來說,在氣溫比較低的秋冬季可以喝一些白蘿卜冰糖水來緩解咳嗽。