檸檬山楂泡水對開胃有很大幫助，飯前喝提高食欲的同時，對消化也有益，這兩種水果都含有大量微量元素，堅持飲用可以起到嫩膚美白的作用，檸檬山楂泡水也有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的功效。

檸檬和山楂都是生活中比較常見的水果，而且有很高的藥用價值，兩者一起泡水喝，可以改善女性的膚色，使皮膚變得白皙，具有美容養顏的功效，檸檬和山楂都是酸味的水果，具有開胃的功效，可以幫助增進食欲，適合厭食癥的服用，檸檬和山楂中所含有的維生素c可以為人體補充營養。

降血壓，檸檬中的維C和維P含量都比較豐富，可以使血管的彈性和韌性得到增強，檸檬又是高鉀低鈉的食物，因此檸檬可以幫助高血壓患者降血壓，而山楂中的黃酮和山楂酸以及檸檬酸具有利尿和擴張血管的作用，里面的黃酮類和三萜類成分則可以使血清膽固醇的含量減少，所以用山楂檸檬泡水喝可以幫助高血壓患者降低血壓。還有抗氧化和開胃的作用。

山楂三七泡水的藥用價值是比較高的，它里面有解脂酶以及黃酮類化合物，皮苷這些藥物成分，它能夠有助于，消化以及增強，調節心肌，促進膽固醇的轉化，以及降低備脂的功能，同時又可以擴氣管，化痰平喘。

檸檬具有生津止渴、開胃提神、美白養膚的作用，枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養性食品。山楂具有消食健脾、收斂作用。檸檬、枸杞、山楂是相生食材，所以可以放到一塊泡水喝。

山楂加檸檬水可以起到降血壓的功效，山楂具有開胃、促進消化的作用，檸檬中含有比較豐富的維生素以及礦物質，可以在一定程度上起到美容養顏的效果，所以兩者搭配在一起也是一種比較好的選擇，山楂加檸檬水還可以起到去油膩，增加食欲的作用。