刺梨泡酒有利于關節(jié)炎，可以降血糖，降血脂，降血壓，抗衰老，增強身體的抵抗力，調(diào)理脾胃，改善睡眠質量，防癌抗癌的功效。刺梨中含有花青素成分對血液中的血糖有雙向調(diào)節(jié)作用，可以幫助其恢復胰島素的分泌功能。

可以防癌抗癌，降三高，可以增強抵抗力，美白皮膚、經(jīng)常喝刺梨泡的酒、水會避免便秘、對于胃部不舒服的可以起到很好的治療作用，注意泡酒要用純糧食酒。但是要適當服用。本身對酒精過敏的人，是千萬不能嘗試的。另外，處于成長發(fā)育期的小朋友，也是不能飲用的，本身已經(jīng)有一些明顯疾病癥狀的也要聽從醫(yī)囑后才能飲用刺梨泡酒的。

野刺梨是營養(yǎng)價值較高的野生食物，泡在酒里更能發(fā)揮的功效。可以用于治療胃陰不足，食欲減退，消化不良或者飲食忌怠，積食飽脹，口干，口渴，心煩發(fā)熱，健脾開胃，還能夠有效的防癌，抗癌，降血脂，降低膽固醇，抗衰老，美容潤膚等功效。

刺梨果可以泡在白酒、紅酒里喝，比例是1:1的量，也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒，泡制時間應在3個月以上，也可以講刺梨從中間拋開，連同刺梨籽一起泡在酒里，（泡之前要先洗一下）這樣可以縮短刺梨泡制的時間，泡出來的就會有很好的口感，而且長期喝會起到防癌抗癌、將三高、抗衰老的作用。

用刺梨果泡水喝，具有保護胃的作用，可用于治療食積、消化不良、腹脹等癥狀。刺梨果中含有超氧化物歧化酶成分，該成分具有延緩衰老、抗輻射、抗病毒等作用，從而達到強身健體、延緩衰老、延年益壽的作用。

刺梨能增強機體對傳染的抵抗力，具有增強抵抗力、抗壞血病、防癌抗癌、抗衰老、防治腳氣病、治療口腔炎癥、治療夜盲癥、治療不孕不育、健胃消食、排毒、降三高的作用。刺梨中含有豐富的超氧化物歧化酶，有明顯的抗衰老作用。