孕婦可以吃銀耳雪梨湯的，但不宜加入過多的冰糖，孕期高血糖的孕婦則不建議吃銀耳雪梨湯。孕婦吃銀耳雪梨湯時要注意選擇質量較好的銀耳和新鮮的雪梨，清洗干凈。

銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少并產生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如放置時間過長，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。所以隔夜的雪梨銀耳湯不要吃了。

具有化痰開竅、潤肺止咳、健脾和胃的功效。適量的吃一些這種養生湯，不但可以改善脾胃功能、增加食欲，并且可以降低咳嗽出現的癥狀。而里面的冰糖具有一定的緩中止痛的功效，對于一些腹痛現象也有一定的好轉作用，禁忌有：患有糖尿病、慢性腸炎、胃寒病的人群，外邪實熱以及脾虛有濕及泄瀉者都不適宜喝。因為纖維素非常豐富，有可能會刺激胃腸道引發腹瀉現象。

寶寶每天食用適當的銀耳湯是可以的，但盡量不要使用隔夜的。因為銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少并可能產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟后如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。

銀耳雪梨湯是以銀耳和雪梨為主要原料制成的飲品，具有養肝保肝的功效，可以提高肝臟的解毒功能，具有強心的功效，可以用來治療肺源性心臟病，還有止咳化痰、潤肺的功效，用來治療慢性支氣管炎。

中藥隔夜還能熬喝。
如果把中藥放在一個合適的地方，或者放在一個合適的地方，然后再加熱一下，就可以飲用了。因為中藥是用樹皮和根莖制成的，在存放一晚上的時候，是不會腐爛的，可以讓人直接飲用。在服用這種中藥的時候要先將其加熱，然后再服用，但是有些藥是有發散的，要等一晚上才會下，這種藥一晚上就會起到很大的作用，因此要盡量選擇剛煮的中藥。如果放在高溫環境下，如果有一些中藥會發生腐爛或者有臭味，就不要吃隔夜的中藥。