牛初乳三歲以上的寶寶可以吃。牛初乳就是母牛產犢后三天內的乳汁，牛初乳的使用尚無明確規范，新生兒還是要以母乳為主，因為嬰幼兒胃腸發育還未完全成熟，牛初乳中酸度又過高，含有蛋白質和維生素A，而脂肪和糖類含量低，食用并不利于寶寶發育成長。

寶寶吃牛初乳的副作用有，因異性蛋白而造成的過敏反應、寶寶消化系統未發育完善造成的消化不良、脂肪酸含量較多引起的影響消化和吸收、體內性激素水平高導致早熟、糖分攝入高導致口腔很難清潔。

寶寶不要吃牛初乳膠囊。牛初乳膠囊的主要成分是牛初乳凍干粉，哺乳動物的初乳的營養價值比較高，牛初乳也是一樣，還有一些免疫球蛋白和生長因子，免疫球蛋白可以提高免疫力。小牛就是靠吃牛初乳獲得免疫能力，才能很好地存活下來。

牛初乳粉喝到一歲或者三歲五歲都是可以的，主要根據小孩子的情況，如果小孩子喜歡喝，那么可以一直給孩子使用，相對都是有幫助的，而且也是能夠增加很高的一個蛋白營養或者是補鈣的，所以說目前不用去擔心，晚上早上中午各吃一次就可以。

寶寶出生三個月了，一直在吃母乳，沒有必要吃牛初乳，在生后六個月內母乳的營養完全能夠保證嬰兒的身體需要，母乳營養均衡，成分多樣，方便經濟安全。一歲多的時候可以吃些雞蛋和餅干類的食物。

牛初乳食用過多可能會引起胃腸道的消化負擔，會引起消化不良，便秘，食欲減退，胃腸蠕動減慢等疾病。另外，牛初乳中所含的糖分較高，一些幼兒服用牛初乳可能會引起蛀牙等口腔疾病。