適量的喝一些白醋確實有一定的減肥作用。因為白醋可以增加胃腸道內酸性的濃度，能夠加速身體內消化液的分泌，從而起到輔助減肥的作用。可以在白醋中加入適量的冰糖進行飲用。

不能。肥胖是由體內熱量攝入過多超過了人體的消耗能力引起的脂肪堆積，吃的食物過多，或運動不足就會逐漸變胖。減肥應多運動，多吃蔬菜，控制熱量的攝入，喝醋并不能真正減肥。

用紅棗白醋冰糖減肥效果好，紅棗中富含多種維生素、氨基酸，可以有效促進人體胃腸道運動，增加胃腸道以及胃部多種酶類物質對食物中營養物質的吸收程度。經常喝紅棗白醋冰糖可以維持人體健康。

單純服用白醋減肥是不科學的，也不會起到減肥的效果。減肥的目的是消除多余脂肪的堆積，根本原則是使能量的總攝入低于能量的總消耗，機體處于一個動態平衡的狀態，當機體總能量處于下降水平時，便會調動消耗體內多余的脂肪存儲，這樣才能達到減肥的效果。

白醋中含有適量的微量元素和多種維生素，每天適當的喝一點白醋，可以緩解疲勞，促進機體的新陳代謝，可以促進體內毒素和其它代謝廢物排出體外，喝一點白醋，還可以調節血液的酸堿平衡，晚上選擇用白醋減肥的方法，可以在晚餐后一個小時適當的喝一點白醋，可以促進胃液的分泌，促進腸胃的蠕動，可以預防便秘，防止脂肪在體內堆積。

對于減肥而言，白醋有一定的輔助作用，但通常無法僅通過白醋實現減肥。
白醋是由水、大米、食用酒精等物質制成的調味輔料，其酸味醇正、濃郁。白醋歸肝、胃經，還有散瘀消積的功效與作用，通常可以輔助減肥，能夠增強脾胃的運化能力，有助于促進體內脂肪分解與排泄。
但是，肥胖通常是多種因素所致，如疏于運動、偏好油膩等，僅使用白醋無法去除這些因素對于身形的影響。減肥者還需要調整飲食結構，要避免食用炸雞、燒烤、火鍋等油膩食物，還需要適當進行運動，如散步、慢跑等，以減脂瘦身。