醋泡姜只有好處，沒(méi)有什么壞處。醋泡姜的好處是，醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽(yáng)之氣。平時(shí)說(shuō)的男性陽(yáng)氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽(yáng)不足。這時(shí)，如果直接補(bǔ)肝陽(yáng)，就會(huì)上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去。醋泡姜，好吃又健康醋泡生姜能促進(jìn)血液循環(huán)，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。

可以起到一定改善，因?yàn)榇桌锩嬗写姿幔�醋酸可以起到預(yù)防血小板聚集的作用。而生姜具有溫經(jīng)散寒，活血化瘀的效果但是由于高血壓慢性病，目前還沒(méi)有完全有效康復(fù)的方法，所以必須使用降壓藥進(jìn)行藥物治療，才能更好的改善。平時(shí)飲食一定要低鹽清淡。

醋中含有豐富的氨基酸，可以平衡體內(nèi)的pH酸堿度，幫助我們身體代謝多余的乳酸，減少疲勞，醋能夠抑制體內(nèi)的糖分合成脂肪，并能促進(jìn)燃燒脂肪，加快減肥速度。醋可以促進(jìn)肌膚的再生能力，改善膚色暗沉，抑制痘痘生長(zhǎng)，令肌膚光滑細(xì)膩。

生姜性熱，是補(bǔ)陽(yáng)氣的食材，吃生姜的方式醋泡姜。紅糖也是性溫的，可以給人體補(bǔ)充陽(yáng)氣，而且加了紅糖泡出來(lái)的姜酸酸甜甜的，非常好吃，還可以活血美容，尤其對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，可有效改善血液循環(huán)，減輕痛經(jīng)的癥狀。

醋中含有的有機(jī)酸可以開(kāi)胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化；吃醋可以加快新陳代謝，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能夠利尿排便，促進(jìn)腸道內(nèi)毒素垃圾的排出，有助于減肥瘦身，但是胃酸過(guò)多的人不宜多吃醋，以免損傷胃部；也不宜一次性大量吃醋，會(huì)損傷牙齒和胃部健康。

吃醋泡姜的好處是具有減肥的作用，還具有補(bǔ)肝壯陽(yáng)的功效，可以有效地提升男性的肝陽(yáng)之氣，具有防脫發(fā)的作用，適合脫發(fā)嚴(yán)重的患者服用，具有養(yǎng)胃的功效，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)。