牛蒡茶可以清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、平衡血壓、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)血補(bǔ)鈣、滋陰壯陽、潤(rùn)澤肌膚、美容祛斑，經(jīng)常腹瀉的人不適合喝牛蒡茶，因?yàn)榕］虿鑼?duì)人類腸道有一定刺激作用，牛蒡茶在沖泡飲用時(shí)禁止清洗，可以直接泡水喝。

具有胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫的功效，作用為強(qiáng)壯心臟功能，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率的作用，禁忌為孕婦禁忌喝紅茶、神經(jīng)衰弱及失眠健忘患者禁忌喝紅茶、貧血患者禁忌喝紅茶，可用紅茶進(jìn)行沖泡。

有活血化瘀功效紅棗姜茶可用于治療因血瘀導(dǎo)致的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉等，適合月經(jīng)期女性飲用，降血脂功效生姜中含有含油樹脂成分，具有降低血清膽固醇含量的作用，直接飲用就可以，孕婦不能服用，因?yàn)橛型ńj(luò)的作用，會(huì)引發(fā)流產(chǎn)。

蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，可以美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效。用一個(gè)杯子取兩湯匙的柚子茶，再加點(diǎn)蜂蜜，再加上適量的熱水調(diào)開攪拌均勻即可飲用。過敏患者、高血脂患者禁用。

具有抗菌消炎，健脾養(yǎng)胃的功效。對(duì)牙周炎，咽喉腫痛等都有緩解作用。但是平時(shí)喝丁香茶的時(shí)候一定要適量，因?yàn)檫^多了會(huì)對(duì)內(nèi)臟有損傷，對(duì)于肝腎都有不好的影響。丁香茶的食用方法，主要是用少量丁香茶泡水口服。

地榆的功效和作用有涼血止血。清熱解毒。涼血止血，可以用來清除人體的熱毒，治療吐血、尿血、便血之類出血疾病。出血有瘀及虛寒者慎服。大面積燒傷，地榆不宜使用外涂，因其所含水解型鞣質(zhì)被機(jī)體大量吸收，會(huì)引起中毒性肝炎。鹽地榆：取地榆片，用武火炒至外黑內(nèi)老黃色，噴灑鹽水炒勻，取出晾干。每地榆片100kb，用食鹽3kg。