輕度脂肪肝可以吃以下幾種食物：
一、粗食品及粗谷物。對輕度脂肪肝患者來說,每日食用粗糧和粗谷類是最好的,因為這樣可以有效地控制自己身體對碳水化合物的攝入量,從而有效地緩解病情。
二、銀耳。銀耳含有豐富的蛋白質和膳食纖維,對人體有很好的保健作用,而銀耳中所含的銀耳多糖不僅能有效地改善身體的肝功能和腎功能,還能有效地改善身體的肝功能。
平時少吃辛辣刺激的食物，忌煙酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
輕度脂肪肝者應盡量少用香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量�？墒秤盟饕x擇一些低糖的水果，例如蘋果、獼猴桃、柚子等。要注意飲食，少油少鹽少糖，少脂肪攝入，多吃蔬菜水果和粗糧要加強鍛煉。
要避免高脂類的飲食，如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物；脂肪肝要想病情穩定、不復發，需要及時戒酒；忌食含糖量較高的食物，如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點。
輕度脂肪肝病人應該吃一些植物油，如，大豆油、葵花油、芝麻油、花生油、棉仔油等。輕度脂肪肝可以食用一些玉硬果、鴨梨、蘋果等。平時多喝一些白開水，凈化水以及清淡的茶水等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。一定要合理飲食，不能暴飲暴食。營養要合理搭配。除了合理的飲食外，還要加強鍛煉。
脂肪肝是指由于多種原因或疾病引起的肝細胞內脂肪堆積過多的代謝性蹭是肝纖維化和肝硬化疾病的過渡階段脂肪肝會往重度或者是肝纖維和肝硬化發展的一定要盡早及時治療可以服用中藥來調理修復肝功能，清淡飲食，作息規律。
通常情況下，輕度脂肪肝患者吃含有豐富維生素C和維生素E的水果，比如番茄、檸檬、橙子等，補充營養的同時，還能促進身體的恢復。
脂肪肝患者還可以按照醫囑使用門冬氨酸鳥氨酸顆粒、水飛薊賓膠囊、三七脂肝丸等藥物進行治療。脂肪肝患者配合治療的同時，還應注意休養，避免勞累，注意保暖，多喝熱水，多食用清淡的高蛋白食物，還可以適當的進行運動，比如做操、散步、打太極等，促進身體恢復的同時，還能提高免疫力。