宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。宜多吃富含維生素C的食物。宜多吃些水產海味食物，)宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。
高血壓、高血脂一般建議注意飲食方面的調理。
高血壓、高血脂患者，飲食習慣應該保持低鹽低脂，控制每日食鹽攝入量不超過6克。盡量不要吃高鹽食物，如腌制食品、咸菜等。還要避免吃脂肪含量高的食物，如肥肉、豬蹄、動物內臟、黃油等。常吃這些食物容易導致高脂血癥，從而加重高血壓病。另外，還要多吃富含膳食纖維的粗糧、新鮮蔬菜、水果等，補充維生素、膳食纖維等，有利于控制血壓。
高血脂高血壓飲食以清淡為主。高血壓是一種常見的病癥，也是容易發生的疾病之一，而且這種疾病一旦發生就很難治療好。皆與飲食有關，例如，鹽的攝入量過高，會造成高血壓，水鈉潴留，同時久而久之就有高血脂。如果每天攝入過多，就會引起肥胖，也就是體內脂肪量過高，導致身體發胖。同時吃過于油膩的食物、吃甜食，將導致能量過剩，使血脂增高，血脂升高后血液粘稠度升高，這時可引起血壓升高等現象。另外如果長期進食高脂肪食品，也容易導致動脈硬化和腦血管硬化等問題。
腦動脈硬化屬于久治不愈的慢性疾病之一，并且隨著時間推移，該病癥的病情有加重的趨勢，所以，此類病癥，要從全身整體和長遠角度去看。
首先應注意清淡的飲食和優質蛋白的攝入，忌高糖高鹽的食物。在此基礎上注意控制血壓和戒煙戒酒。并且要適當進行體育鍛煉以促使側支循環。而也可使用抗血小板藥物或者調脂藥物等藥物，另外也可使用β斯叮之類的藥物來改善眩暈。
除上述方法外，可通過康復，針灸和中藥綜合調理以改善頭暈這一病癥。
鵝蛋屬于膽固醇高的雞蛋。高血壓病人不要多吃，通常吃富含鉀和鈣但鈉含量低的食物，如土豆、茄子、海帶、生菜等。高鈣食物：牛奶、酸奶、蝦皮。在高血壓和動脈粥樣硬化者中，雞蛋仍然需要注意。
