一般來說，腦出血病人吃以下食物比較好：
腦出血患者應該選擇多種食物，每日攝入谷薯類，蔬菜、水果類，乳、蛋類，豆類，油脂類共五大類食品，要主食粗細搭配，忌高油高鹽高脂肪、辛辣刺激的食物。建議腦出血患者要注意休息，保證足夠的睡眠時間，保持居室溫度和濕度適宜，注意通風換氣；還要遵醫囑進行功能鍛煉，適度運動，有助于神經功能恢復。

一般情況下，腦出血病人手指腫脹可能是因為患有肢體局部的血液流通不良，造成的肢體間液回流不良。具體分析如下：
這種臨床表現與病人沒有充分的恢復和沒有進行有效的康復培訓是相關的。而造成腦溢血的主要病因就是由于腦溢血導致的神經功能受損，導致了局部的血液流通不暢。對于此類病癥，可以在晚上的時候將患肢抬起，也可以使用冷水和熱水的交替刺激，來促進局部的血液流通，也可以通過其它的康復物理療法來緩解。

一般情況下，腦出血病人手腫比較危險，具體分析如下：
腦出血病人手腫比較危險，考慮可能是患者病情加重。多器官功能不全和衰竭引起的低蛋白血癥或偏癱等可能會導致患者出現手腫的癥狀。建議出現手腫的患者及時就醫，通過檢查明確診斷后，在醫生的指導下進行針對性治療。日常生活中，腦出血患者要多休息，保證良好的睡眠，經常通風換氣，預防感冒；還要遵醫囑進行功能鍛煉，適度運動，促進神經功能恢復。

腦出血病人手腫可能是血管因素、肌肉因素、姿勢因素所引起的，需要根據不同病因采取不同的治療方式，具體分析如下：
1.血管因素：血管方面的病因是由于長期的靜脈注射會造成血管的損害，從而造成血管內的血栓，所以建議使用歐萊凝膠，并做B超。
2.肌肉因素：如果是由于肌肉受到了擠壓而造成的，可以用扶他林軟膏進行治療。
3.姿勢因素：體位的病因主要是因為患者出現了偏癱、下肢運動不順暢、液體靜脈壓力增高導致的。

一般情況下，腦出血病人拔尿管可能是因為患者的病情有所好轉，具體分析如下：
首先是在患者的情況有所改善后，再進行拔尿，這是一種病的向好跡象。其次，如果是在清醒狀態下，定期打開尿道可以進行正常的排尿，如果可以自行排尿，可以及時的拔掉尿管，這樣可以降低泌尿系統的并發癥。如果經常帶著尿管和尿囊，會對病人的身體造成一定的不便，對病人的恢復有一定的不利作用。所以，在病人的排尿能力達到標準時，可以進行尿道的拔出。

一般情況下，大多數的腦出血病人都可以喝蘿卜粥，但是也有少量的病人會有吞咽功能障礙，如果是喝了蘿卜粥，就會有明顯的咳嗽癥狀。具體分析如下：
蘿卜湯是一種家常菜，因為它富含維他命C和微量元素，對治療腦出血病人具有很好的抵抗力。此外，蘿卜還可以起到消積化痰的功效，胡蘿卜中富含的是淀粉酶，有助于人體吸收養分，有助于消化，增強胃口。所以對于患有腦溢血的患者來說，如果沒有相應的功能問題，可以適當的喝一些胡蘿卜粥來提高身體素質。