糖尿病人可以吃糖。
但一定要適量吃糖，因為過多攝入含糖量高的食物可能會加重病情。糖尿病可能是由遺傳因素或胰島素分泌不足引起的。主要癥狀是多飲、煩渴、體重減輕、身體消瘦。如果血糖長期升高，還可能引起視網膜脫落，導致視力下降的癥狀，白內障和青光眼的概率也會增加。糖尿病通常可以在醫生的幫助下用胰島素治療。在治療期間，要制定好的飲食計劃。

糖尿病患者可以吃糖，但要盡量避免純糖攝入。
因為攝入純糖后血糖波動很大。一般來說，生活中吃的糖是水果糖或太妃糖，大部分含有蔗糖，蔗糖可以作為二糖直接從腸道中吸收，不需要任何中間人，對血糖影響很大，飯后血糖很容易迅速升高。血糖迅速上升后，胰島素分泌達不到快速調節血糖的水平，不利于血糖的穩定調節。但是在特殊情況下，治療中低血糖或長時間饑餓后，可以適量吃糖。

糖尿病患者能吃糖，這里的糖是指單糖和雙糖這兩種簡單的糖類。
正常人飯后血糖也會上升，但體內胰島素水平也會上升，因此的血糖不會上升到異常的高度。糖尿病患者存在胰島素相對不足或絕對不足，血糖升高時沒有能力將其迅速降至正常水平，高血糖對身體有害，是引起急慢性并發癥的重要原因之一。高血糖對胰島也有很大的毒性作用，使胰島素分泌功能惡化，結果引起惡性循環。

糖尿病應該限制糖的攝入，但并不意味著完全不能吃糖。
糖尿病患者可以吃麥芽糖、果糖等糖類，因為這種糖類不是葡萄糖。吃完后可以在體內快速消化，但對血糖沒有太大影響。需要注意的是，麥芽糖、果糖等糖類雖然不能大幅提高血糖，但作為碳水化合物，卻含有熱量。吃這種糖會增加能量攝入，不利于糖尿病患者的能量控制。因此，從糖尿病飲食的角度來看，少吃糖，用不飽和脂肪酸或蛋白質提供能量，患者的整體營養結構會更健康，對控制病情、預防并發癥也更有意義。

糖尿病人是可以吃糖醋蒜，糖醋蒜雖然含有一定的糖分，但是它作為一種腌制菜，食用量一般不多，所以也不會對血糖造成明顯影響，糖醋蒜通常是由蒜與糖、醋、醬油、花椒等腌制而成。腌制好后，大蒜的辛辣味會大大降低，嘗起來脆甜可口，而大蒜原有的營養價值也沒有多少損失。

糖尿病不能吃糖主要原因如下：
1、糖尿病患者攝入糖分會加劇血糖的上升，導致血糖的波動，加重血管內皮功能的損害，從而使糖尿病慢性并發癥的風險顯著增加。
2、糖尿病患者攝入糖分會引起體內血糖升高，從而導致代謝紊亂，嚴重時可導致高血糖、高血脂，并可誘發糖尿病酮癥酸中毒或急性胰腺炎。
3、糖尿病患者攝入糖分會增加患齲齒的風險。