適合感冒人吃的菜譜首先是白蘿卜湯,將白蘿卜洗凈切片,在鍋上蒸一會兒,趁熱喝下,可以起到健脾化痰、消食行氣的作用,適用于感冒引起的咳嗽。其次喝一些雞湯,一些感冒比較輕的患者,適當的喝一些雞湯,對緩解癥狀有很好的效果,雞湯里面含有豐富的氨基酸,可以提高身體細胞的抗病毒功能,使呼吸變得通暢,從而加快感冒的恢復。平時養成良好的生活習慣,多注意休息,不要過度勞累。
宜食稀軟的食物,如稀粥、藕粉、面條等,并根據病情辨證選食。但不宜在發燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解后,會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高。
發生感冒之后,身體抵抗力會逐漸下降,這時候除了及時進行藥物方法治療之外,多吃些含維生素C的蔬菜緩解病情比較有效。比如蘿卜、大白菜、芹菜、西紅柿、芹菜都可以,無論是涼拌還是榨汁、炒菜,做到適合自己的口味,適當吃能緩解感冒的癥狀。
感冒發燒大多數是病毒感染引起的,有一定的自限性,如果沒有并發癥,大多在一周內會緩解。患有感冒后要注意休息,適當的開窗通氣,保持空氣的流通。清淡飲食,多吃白菜、番茄、木耳、蘋果、香蕉等。
感冒發燒期間可吃大白菜,具有清熱解毒,止咳化痰的功效。胡蘿卜,可保護上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。白蘿卜,能清熱化痰,生津利水,做菜時可放入生姜,有驅寒補氣、發汗解表、去痰平喘的作用。
感冒可以吃的菜譜有芹菜肉絲、西蘭花炒香干、西紅柿炒雞蛋、土豆炒蘑菇、冬瓜肉末湯。還可以吃油菜、秋葵、白菜等。對于感冒的人來說,可以選擇清淡,易于消化的食物。富含多種維生素,氨基酸,微量元素,高質量的植物蛋白,動物蛋白。并且,這些配方更容易被感冒的人所吸收和消化。可以提高病人的免疫力,可以有效的對抗病原體。