一般情況下，脫發有以下的食療方式：
脫發比較嚴重的時候患者要到正規的醫療機構進行檢查。在治療過程中要注意要與醫師溝通，要有一個好的心理狀態。要多喝點補腎的東西，這樣才能讓人的頭發長的更好�？梢赃m當地吃桑葚、黑米、黑芝麻、枸杞等食物進行治療，能夠起到補腎的作用�；颊咂綍r可以多給頭部的肌膚進行按摩，這樣可以加快皮膚的血液流通，從而避免脫發。
出現脫發多吃一些核桃、黑豆等富含蛋白質、維生素和微量元素的食物。避免過多的攝入油膩、辛辣、糖分過高的食物。此外，睡眠失調及精神因素也是引起脂禿的重要原因，所以要避免熬夜，保證作息規律。
一般來說，脫發的癥狀有斑禿、脂溢性脫發等等。
1、斑禿：斑禿的癥狀是突起的圓片或卵形的片狀脫發，脫發部位的頭皮光澤正常，并伴有瘙癢的感覺。所有的毛發都是光禿禿的。
2、脂溢性脫發：脂溢性脫發是由于油脂分泌過多，從頭頂或額頭開始逐漸脫落，頭發逐漸稀疏，毛發柔軟，發際線逐漸向上，特別是兩邊的前額。如果額部與頂部頭發全部脫落，不再生長，俗稱禿頂。
出現脫發現象，病因比較復雜，如遺傳因素、精神壓力大、微量元素缺乏、腎陰虛、脂溢性脫發等，如果治療不及時，可能會進一步加重。要注意保持局部清潔衛生，避免搔抓，不要吃辛辣刺激性食物，適當補充維生素。
脂溢性脫發，平時可以多吃一些黑芝麻，黑豆，胡蘿卜，平時飲食要以清淡為主，對脂溢性脫發是比較有幫助的。食補的效果會比較慢一些，有的人可能在吃完一個月后就會有效果。