通常來講，脂肪肝的發生與長期進食酒精、肥膩、辛辣等食物造成肝臟脂肪堆積有關。如果需養肝護肝，建議血脂偏高的脂肪肝患者選用護肝藥物及降脂藥物聯合治療，可幫助減輕脂肪堆積，改善肝臟受損情況。
建議患者護肝藥物可選擇葵花護肝片，其由多種藥材組方制成，藥效成分藥物有助于排出肝細胞內部的脂肪顆粒、促進新陳代謝，幫助降低肝纖維化發生風險，改善肝功能。降脂藥物可選擇辛伐他汀、阿托伐他汀等，有助于幫助改善血脂水平，維持其在正常范圍波動。
二者聯合治療，既可改善脂肪肝癥狀，又可幫助穩定患者血脂水平。
肝臟是人體最為重要的器官之一，人體的新陳代謝和排毒都離不開肝臟，所以護肝養肝是必要的。想要護肝養肝，建議在醫生指導下服用以下藥物：一、葵花護肝片該藥是由茵陳、柴胡等多種中藥材組方而成的中成藥，具有疏肝理氣、健脾消食的功效，可以修復肝細胞，降低轉氨酶，治療各種慢性肝損傷，可起到較為顯著的養肝護肝效果。二、丹參丹參能夠起到養肝護肝的功效。這種藥能抑制和減輕急慢性肝損傷時肝細胞的變性、炎癥反應以及壞死，加速纖維組織的吸收功能。此外，對于部分肝損傷伴有血糖、血脂水平異常的患者，還可遵循醫師建議搭配格華止鹽酸二甲雙胍片、安立派硝苯地平緩釋片等藥物治療。
日常生活中多進食一些紅棗，薏米，山藥，桑葚，苦瓜，小白菜，菊花對于肝臟均有較好的養肝，護肝和排毒的效果，獼猴桃，青蘋果，芹菜，菠菜，魚肉，瘦肉，豆制品，雞蛋，海參，牛奶等。這對于養肝護肝和排毒也是非常重要的。
通常情況下，女人吃饅頭、菠菜、豬肉等食物養肝護肝。具體情況分析如下：
饅頭：饅頭中含有酵母，發酵后的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用，因此女人吃饅頭養肝護肝。
菠菜：菠菜具有補肝養血的功效，對于肝氣不舒的患者具有很好的作用。
豬肉：豬肉具有補中益氣、滋陰養肝等作用，因此女人吃豬肉養肝護肝。
養肝護肝吃核桃仁，核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，營養最全面，有養肝補腎、潤腸通便的作用。核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，防止腦細胞的衰退，是良好的健腦食品。