通常情況下，吃烤紅薯能減肥，但是要適量吃。具體分析如下：
烤紅薯是將生的紅薯烤熟的食品，含有豐富的淀粉、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維等營養物質。通常來說，吃烤紅一般薯能減肥，其中的熱量不高，所以一般不會有什么影響，但是要避免吃單一的食物，可以多吃蔬菜、水果，再配合合理的運動，通常可以促進健康減肥。
可以，紅薯屬于低熱量的纖維性食物，減肥期間是可以食用的，可以適量的吃點紅薯，對于減肥影響不是特別的大，但是需要注意不要過量的食用。人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。
減肥期間是可以吃烤紅薯的，烤紅薯屬于低脂食物，容易造成飽腹感，而且富含食物纖維，能夠刺激胃腸道，促進排便，所以就會有利于減肥。但是也不能吃太多紅薯，容易引起胃酸分泌，過多刺激胃腸黏膜，容易引起胃腸炎。減肥期間飲食多吃清淡蔬菜和水果，控制好飲食總熱量有利于減肥。
晚餐是可以吃紅薯的，烤紅薯更好它是屬于低熱量的食物。紅薯中各種營養成分比較多而且還具有潤腸通便的功能，膳食纖維含量豐富，另外，紅薯能夠增加飽腹感減少晚餐對主食的攝入，對于減肥的人群來說效果非常好。
烤紅薯的熱量比較低，每100克烤紅薯汁中含有的熱量不足100克。它的營養價值比較豐富，含有大量的淀粉和糖分，還有豐富的纖維素和維生素。減肥期間使用烤紅薯可以增加飽腹感，促進腸道蠕動，緩解便秘。但食用過量會形成腹脹，或導致二氧化硫中毒。