孕婦可以適量吃雞蛋。雞蛋所含的營養成分全面而均衡，七大營養素幾乎完全能被身體所利用。尤其是蛋黃中的膽堿被稱為“記憶素”，對于胎兒的大腦發育非常有益，還能使孕婦保持良好的記憶力。

妊娠期是可以吃一些雞蛋的。雞蛋中含有豐富的蛋白質，鈣質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂，對胎兒大腦發育有很大幫助，有健腦益智的功效。卵磷脂可以降低膽固醇，防治動脈硬化。雞蛋中還含有兩種抗氧化劑，葉黃素和玉米黃質，可以延緩衰。

懷孕要少吃甜酒煮雞蛋，甜酒煮雞蛋營養價值豐富，可以健脾益胃，增進食欲，幫助食物消化，補中益氣，提高免疫力。但甜酒煮雞蛋里含有酒精，多吃不利于孕婦的健康，可能會加重孕婦肝臟代謝負擔，同時對胎兒來說存在致畸的風險。

雞蛋中的蛋白質能夠促進胎兒腦部的發育，蛋黃可以提高孕婦的記憶力。另外，雞蛋含有的卵黃素等物質，有助于胎兒的神經系統和身體發育。此外，雞蛋中的鐵元素可以促進孕婦造血功能，有效預防缺鐵性貧血。

雞蛋營養比較豐富，含有卵黃素、卵磷脂、蛋白質、鐵、鉀、鎂、磷等多種物質營養成分。孕期適量食用可以補充能量，增強免疫力。其次，對胎兒的神經系統發育有一定的幫助，可以益智健腦，幫助改善記憶力。但是需要注意的是不要食用太多，每天可以保證吃1-2個雞蛋，就能滿足身體所需的氨基酸。另外，雞蛋要煮熟吃，不要吃半熟及生雞蛋，不利于消化吸收。

雞蛋含有豐富的蛋白質、多種維生素及各種礦物質等成分，煮著吃最有營養。雞蛋中的蛋白質能夠促進胎兒腦部的發育，蛋黃可以提高孕婦的記憶力。孕婦如果過量食用雞蛋，會增加肝臟和腎臟負擔。