癱瘓禁食用高熱量，高能量，高脂肪食品。不要吃太硬，不易消化、粗糙的食物。海鮮及辛辣刺激的食物，如海蝦、螃蟹、花椒、辣椒、桂皮、蔥姜蒜等；忌霉變、污染食物；忌煙熏、腌制類含亞硝胺多的食物；忌煙酒。
可以多吃些新鮮的蔬菜和水果以及粗纖維食品，也就是常吃容易消化的食品，避免對胃部造成負擔，對胃腸功能有利。長期癱瘓，活動少，經常會有便秘的癥狀，主要通過飲食和服用藥物來進行調整治療，避免大便秘結。
應多吃水果、蔬菜和富含纖維素的食物，多食高蛋白、低脂肪、高碳水化合物及富于各種維生素的食物。每天進行篷當的生活護理，天氣好可以多進行散步，充足的陽光對人體也是很好。盡量的少吃肥肉。
癱瘓多飲水并常吃半流質食物，癱瘓病人常有怕尿多而盡量少飲水的心理，這對病人是不利的，癱瘓病人應有充足的水分供應，病人清晨飲1-2杯淡鹽水可預防便秘。應供給營養豐富和易消化的食品，必須滿足蛋白質、無機鹽和總熱能的供給。
正常人通常多吃正常飲食不會導致癱瘓，但如果經常吃一些油膩辛辣的食物，經常喝酒和抽煙，然后有肥胖，那么很可能會導致腦血管硬化，然后導致偏癱，那么就沒有別的了。一定要注意合理的飲食和休息。