腦梗疾病容易出現(xiàn)，腦梗發(fā)生后需要藥物治療。為了避免疾病在治療過(guò)程中變得嚴(yán)重，還需要飲食輔助治療。面條可以作為早餐吃。中午吃米飯、饅頭、蔬菜、魚(yú)和豆制品。晚餐可以吃些容易消化的東西。

腦梗塞的飲食菜譜大全可以吃些蒸木耳，準(zhǔn)備適量的黑木耳或者是白木耳，然后再放到電飯鍋里面蒸煮1到2個(gè)小時(shí)，再加入適量的冰糖，睡覺(jué)之前吃可以達(dá)到很好的治療血管硬化對(duì)于腦梗塞有很好的調(diào)理作用。

腦梗塞發(fā)病不能進(jìn)食，48h后根據(jù)病情進(jìn)行鼻飼飲食，供給藥物和營(yíng)養(yǎng)。方法如下:1.葡萄汁，芹菜汁各一份，溫開(kāi)水服用，一日三次，20日為一療程。2.葵花籽早晚各一把，同時(shí)配服半杯芹菜汁，連服30日。

腦梗病人的食譜有，如早餐有小米南瓜粥，小米養(yǎng)胃，南瓜含有豐富的維生素和果膠，餐主食有饅頭半個(gè)或一小碗米飯，清蒸魚(yú)，清蒸油脂低，魚(yú)富含蛋白質(zhì)，晚餐要吃粥，小餛燉等細(xì)軟食物，有助于患者消化，正餐中間可以加餐，水果沙拉，香蕉，獼猴桃等水果，補(bǔ)充患者所需維生素，腦梗患者飲食要以清淡為主，少食多餐，低脂少鹽，吃易消化的食物。

日常飲食中應(yīng)當(dāng)減少油脂和食鹽的攝入，不要進(jìn)食動(dòng)物脂肪，油炸油煎的食物，各種加工類食物，不要進(jìn)食咸菜、醬菜、魯菜等高鹽飲食，不要進(jìn)食糖果以及其他高糖食物。其次，腦梗塞的飲食中應(yīng)當(dāng)有適量的蔬菜水果，保證維生素微量元素，膳食纖維的攝入。

腦梗塞是腦血管有硬化狹窄或者有腦血栓形成，導(dǎo)致腦血管堵塞，影響大腦供血，很多因素都可以誘發(fā)腦梗塞，要盡快就診當(dāng)?shù)毓�立醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科，明確病情，使用改善腦循環(huán)的藥物。平時(shí)注意飲食清淡。