高血壓病人停藥后可使血壓回升而致血壓增高，發(fā)生高血壓危像、高血壓腦病、高血壓急癥、亞急癥時(shí)血壓可很快達(dá)220毫米汞柱，舒張壓亦可達(dá)110毫米汞柱或更高，因此高血壓患者不宜停止使用降壓藥，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下緩減降壓藥物或增加劑量不可停止使用降壓藥物。高血壓患者應(yīng)長(zhǎng)期規(guī)律地服用降壓藥。
高血壓病人降壓藥分為5類這五種降壓藥為、血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑、血管緊張素二受體拮抗劑、利尿劑、β受體阻滯劑和鈣離子拮抗劑，當(dāng)然，各類降壓藥既有正作用，又有毒副作用，或視病情而定，如常查血生化及肝，腎功。

高血壓患者在發(fā)病初期表現(xiàn)不典型，主要表現(xiàn)為頭暈、頭痛、疲勞、心悸等，只有在勞累、精神緊張、情緒波動(dòng)后才會(huì)有血壓上升，但在休息后會(huì)恢復(fù)，但如果時(shí)間拖得太久，血壓會(huì)繼續(xù)上升，會(huì)出現(xiàn)一些不同的表現(xiàn)。
慢性高血壓的前期表現(xiàn)有頭痛、頭暈、注意力不集中、記憶力下降、四肢發(fā)麻、夜間尿頻、心悸、胸悶、疲倦等。高血壓的臨床表現(xiàn)與血壓有密切關(guān)系，大部分的臨床表現(xiàn)是由于壓力過大而導(dǎo)致的。

高血壓患者多為動(dòng)脈硬化引起，這類情況從飲食上來說必須記著會(huì)加快動(dòng)脈硬化因素這類食品，另外就是，切不可吃太油膩的食物太油膩容易升高血脂，血脂升高，很可能加快動(dòng)脈硬化導(dǎo)致血壓持續(xù)升高，是指不吃過咸的東西，過咸了就可以了，引起水鈉潴留，特別是中老年人，進(jìn)食過咸，極易出現(xiàn)水鈉潴留，引起血壓持續(xù)增高，血壓起伏較大這一現(xiàn)象。
因此，對(duì)高血壓患者來說，在飲食上是忌諱的，主要是不吃太油不吃過咸，每天吃鹽不超過3克，如此為妙，盡量以清淡為主，多吃蔬菜、水果，芹菜和菠菜等、胡蘿卜也沒有問題，水果，可以選擇獼猴桃、柚子、香蕉。

高血壓是以血壓升高為主要臨床表現(xiàn)，伴或不伴有多種心血管危險(xiǎn)因素的綜合征，簡(jiǎn)稱高血壓，主要通過飲食來調(diào)理身體。
高血壓是多種心血管疾病的重要病因和危險(xiǎn)因素，影響重要臟器結(jié)構(gòu)和功能。高血壓患者平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持低鹽、低脂、清淡飲食，勿過咸、勿過膩、注意休息。
高血壓患者在日常還需要服用藥物治療，控制病情，避免發(fā)生不適癥狀。

高血壓患者的飲食主要是限制鹽的攝入。
普通高血壓患者在飲食上，最重要的是限制鹽類的攝入量，是食鹽也有是調(diào)味品如醬油和咸菜等、味精還加入適量鹽。如鈉較少，則有利于血壓控制。通常每日食鹽攝入量應(yīng)在5克以下。因?yàn)楦哐獕夯颊咴诎l(fā)病時(shí)需要大量的鈉離子來進(jìn)行補(bǔ)充，這樣就會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎功能下降。高血壓患者許多晚期導(dǎo)致血管硬化。因?yàn)樵谌梭w內(nèi)鈉離子的含量非常高，而鉀則很容易流失。因此，油膩類食品必須少食。另外，還要注意保持飲食平衡。應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。另外，飲食也要清淡些，少吃鹽和辛辣食品，不要吃過于肥膩的東西。一定要忌煙忌酒。

通常來說，高血壓患者的飲食禁忌有注意低鹽、低脂肪的飲食。
低鹽的飲食即指避免吃咸鴨蛋、咸菜等高鹽食品，每天的食鹽攝入量不能超過6克，因?yàn)辂}的含量會(huì)導(dǎo)致血壓升高；同時(shí)，高血壓患者要注意低脂飲食，避免食用過多的紅肉類、肥肉、豬的肥肉、豬的肥肉、豬的肥肉、牛肉、羊肉等動(dòng)物內(nèi)臟，以及魚籽、蛋黃等高膽固醇的動(dòng)物內(nèi)臟。