中度脂肪肝飲食要忌酒、少食油膩和油脂性大的食品，加強體育鍛煉，每天連續做有氧運動至少30分鐘，這樣才能使體內的脂肪轉化成葡萄糖而減少脂肪在肝臟的沉積。另外如需配合藥物治療，一定要去正規醫院進行指導用藥。

中度脂肪肝應該注意：控制住飲食，建議適當飲水，增加蛋白質的攝入，戒煙戒酒控制攝入量，減少脂肪的攝入量，保證足夠的蛋白質，適當的增加體育鍛煉，增加熱量的消耗，減少熱量的攝入；清淡飲食，多進食含有膳食纖維的食物，多進食新鮮的水果蔬菜。

低脂飲食和低膽固醇飲食和戒煙酒和多吃蔬菜。如果肝功正常，是可以不治療的。肝功不正常就保肝治療。平時一定不要過于勞累，禁酒，不要吃肝損害的藥物。多喝水多吃蔬菜水果。如果要吃可以吃點維生素。

在飲食上一定要注意控制碳水化合物的攝入，多吃新鮮的蔬菜水果，可喝一些脫脂的牛奶。另外，在有必要時，可配合服用藥物，它可降脂保肝，改善肝功能，有效促進肝細胞脂質代謝，是臨床應用較好的藥物。除此之外，一定要配合運動，增強自身的免疫力。

中度脂肪肝控制高能量、高糖、高脂肪飲食，適當減少食量、少量多餐，可以吃一些高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食，飲酒過量者要堅決戒酒，避免酒精對肝臟進一步損害，每天堅持體育鍛煉。

中度脂肪肝可通過藥物治療、日常調理的方式進行處理。
中度脂肪肝患者，一方面可以在醫生的指導下服用谷胱甘肽、復方二氯醋酸二異丙胺等藥物進行治療，并且積極控制血糖和血脂；另一方面，在日常生活中患者要養成良好的生活方式，要注意飲食健康，戒煙戒酒，以清淡和易消化的食物為主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴飲暴食，保持心情舒暢，適當運動，比如慢跑、游泳等，有利于身體健康。