可以吃雞蛋和鴨蛋,但必須少吃,一天一個為宜。少吃蛋黃,膽固醇含量高,平常要低鹽低脂低糖飲食,適當運動,水果的食用時間與正式進餐應間隔兩小時,監測血壓血糖。平時注意勞逸結合,保持足夠的睡眠,參加力所能及的工作,體力勞動和體育鍛煉。
鵝蛋治療血壓是沒有科學依據的,控制血壓,主要是注意低鹽飲食,另外,就是藥物控制和舒適健康的生活方式。鵝蛋中含有多種蛋白質,打入碗內加適量白糖攪勻,可補中益氣:本品“多食發痼疾”、煎等熟制食用,或者作為食品工業原料、維生素,對增強記憶有特效,忌吃海帶高血壓可以吃鴨蛋和鵝蛋。
孕婦發生血壓高的現象不可以吃鵝蛋,吃了鵝蛋后只會加重血壓高的病情。鵝蛋有促進子宮收縮的作用,孕婦要慎食,在孕期吃鵝蛋會出現宮縮的現象,導致胎兒早產或者發育受到影響。
鵝蛋屬于膽固醇高的雞蛋。高血壓病人不要多吃,通常吃富含鉀和鈣但鈉含量低的食物,如土豆、茄子、海帶、生菜等。高鈣食物:牛奶、酸奶、蝦皮。在高血壓和動脈粥樣硬化者中,雞蛋仍然需要注意。
高血壓的病人可以適當地吃雞蛋,但是不要一次吃太多雞蛋。每天吃一到兩個雞蛋。一周吃雞蛋的天數不應超過4天,影響不大。在飲食方面,多吃新鮮蔬菜和水果,避免過多攝入油膩、油膩和油炸食品。