小孩的早餐營(yíng)養(yǎng)合理指的是富含水分和營(yíng)養(yǎng)，可以吃熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等，然后再配著吃些蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。早餐的時(shí)候可以讓孩子吃雞蛋或者是補(bǔ)充一點(diǎn)兒肉類，當(dāng)然，豆類制品是主要的，例如豆?jié){或者是豆腐類。同時(shí)注意粗細(xì)搭配，軟硬搭配。

懷孕早餐中，推薦雞蛋、牛奶、米飯、面食、豆?jié){、粥類更營(yíng)養(yǎng)。
患者需要注意的是，但不宜牛奶與雞蛋同食，同食容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)旺、人體無(wú)法吸收。可選擇單獨(dú)吃，吃完早飯1小時(shí)后，多喝1袋牛奶做間食。還要多吃含綠葉蔬菜、新鮮水果等，孕期孕婦切忌暴飲暴食、少食。每日進(jìn)食食物種類達(dá)30余種才可確保營(yíng)養(yǎng)平衡，其中瓜果蔬菜較多。

小孩早餐攝入適量的蛋白質(zhì)是非常重要的，可以保證孩子一天的消耗量。因此早餐的時(shí)候可以讓孩子吃雞蛋或者是補(bǔ)充一點(diǎn)兒肉類，當(dāng)然，豆類制品也是很有營(yíng)養(yǎng)的，例如豆?jié){或者是豆腐類。

一般情況下，小孩吃營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜、水果有營(yíng)養(yǎng)。具體分析如下：
小孩要注意飲食，不要有偏食和挑食，這樣會(huì)導(dǎo)致腸道吸收養(yǎng)分的功能下降，從而導(dǎo)致寶寶的身體健康成長(zhǎng)。要注意給寶寶提供一個(gè)平衡的膳食，適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，多食用含蛋、奶、肉、魚、蝦、新鮮蔬菜、水果等。避免服用一些營(yíng)養(yǎng)不良的食物來(lái)促進(jìn)寶寶的健康成長(zhǎng)，同時(shí)也可以促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和體重的增長(zhǎng)。

胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有許多對(duì)人體有益的元素，尤其是對(duì)孩子來(lái)說(shuō)胡蘿卜里面豐富的維生素能夠滿足孩子一天的營(yíng)養(yǎng)需求。雞蛋對(duì)孩子的智力發(fā)育有一定的好處，再者其蛋白質(zhì)的含量也是相當(dāng)豐富的。

孕婦的早餐是一定不能缺少谷類食物的，谷類食物當(dāng)中的碳水化合物能夠?yàn)樵袐D提供一天的營(yíng)養(yǎng)和能量，另外牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量比較豐富，鈣質(zhì)含量也比較豐富，早餐喝一些牛奶也能夠使孕婦獲得足夠的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。